下列哪些选项属于食品安全事故。()

题目
多选题
下列哪些选项属于食品安全事故。()
A

食物中毒

B

食源性疾病

C

食品污染

D

食品微量元素

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第1题:

目前食品安全事故划分为三级,即重大食品安全事故、较大食品安全事故、一般食品安全事故。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

下列选项属于建筑业常见的安全事故类型”有()。

A、高处坠落

B、物体打击

C、触电

D、坍塌


答案:ABCD

第3题:

在下列选项中,属于食品立法的科学依据的是()

A、宪法

B、食品科学

C、保护人民健康

D、食品政策


参考答案:A

第4题:

发生食品安全事故的企业应建立和保存()

  • A、食品安全事故影响报告
  • B、调查食品安全事故记录
  • C、处置食品安全事故记录

正确答案:C

第5题:

重大食品安全事故按照食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围进行分级,下列说法正确的是()

  • A、特别重大食品安全事故(Ⅰ级)
  • B、重度食品安全事故(Ⅱ级)
  • C、中度食品安全事故(Ⅲ级)
  • D、轻度食品安全事故(Ⅳ级)

正确答案:A

第6题:

根据食品安全事件的范围、性质和危害程度,食品安全事故等级包括()。

A.特大级食品安全事故特级(0级)

B.特别重大食品安全事件(Ⅰ级)

C.重大食品安全事故(Ⅱ级)

D.较大食品安全事故(Ⅲ级)

E.一般食品安全事故(Ⅳ级)四级


答案:BCDE

第7题:

食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级。()


参考答案:正确

第8题:

关于食品安全事故,说法不正确的是()

A、食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级

B、食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案

C、食品安全事故调查部门有权要求有关单位、个人提供相关资料和样品

D、调查处理对确认属于被污染的食品及其原料,应当当场销毁


参考答案:D

第9题:

发生食品安全事故,县级以上食品药品监督管理部门可以采取的措施是()

  • A、封存造成食品安全事故或者可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验
  • B、封存被污染的食品工具及用具,并责令进行清洗消毒
  • C、经检验,属于被污染的食品,予以监督销毁
  • D、以上都是

正确答案:D

第10题:

根据《食品安全法》的规定,食品安全事故应急预案应当对哪些内容作出规定?()

  • A、食品安全事故分级
  • B、处置程序与应急保障措施
  • C、预防预警机制
  • D、事故处置组织指挥体系与职责

正确答案:A,B,C,D

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