马钱子
淫羊藿
豹骨
蛤蚧
第1题:
()是中餐厨师最常用的炉具,具有火焰大、温度高的特点。
A 蒸汽炉具
B 煤气油炸炉
C 汤炉
D 煤气炒炉
第2题:
第3题:
常用的铵油炸药有____铵油炸药、多孔粒状铵油炸药和____铵油炸药等。
第4题:
第5题:
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
现在我国露天矿爆破-中常用的炸药是()。
A、重铵油炸药
B、铵油炸药
C、乳化炸药
D、硝化甘油炸药
第8题:
铵油炸药通常用于_______和_________爆破。
第9题:
第10题: