对
错
第1题：
喝汤时不能就着盆喝，要用匙，喝咖啡时，不用匙，直接喝。( )
此题为判断题(对，错)。
第2题：
A、不发出声音
B、不要端盘子喝汤
C、不能吸烟
D、喝完汤后汤匙放入汤盆拖上
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
关于西餐礼仪中喝汤的讲究，说法不正确的是（）
第5题：
进行咖啡服务时，()的地方。
A.杯把向左，咖啡勺放在盘上远离杯把
B.杯把向前，咖啡勺放在盘上靠近杯把
C.杯把向后，咖啡勺放在盘上远离杯把
D.杯把向右，咖啡勺放在盘上靠近杯把
第6题：
A、用餐巾擦拭进食时不小心留下的嘴边油污
B、右手持刀，左手持叉，将食物切成小块后用叉送入口中
C、吃带腥味的食品时，可用手将柠檬汁挤出滴在食品上，以去腥味
D、喝汤时太烫可用口轻轻吹冷再喝，不能发出“嘶嘶”的声音
第7题：
关于中餐礼节不正确的表述有（ ）。
A.不可用筷子在菜碗里挑挑拣拣
B.“主不动，客不食”
C.熟人在一起用餐可以不设公筷
D.喝汤时，不可避免地会发出吸吮的声音
第8题：
喝汤时不能就着盆喝，要用匙，喝咖啡时，不用匙，直接喝。 （ ）
第9题：
玛奇朵咖啡出品时需要配有咖啡碟、咖啡勺和糖包
第10题：
吃西餐喝汤时，你应（）