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食品中毒砷来源主要是（）。

题目
多选题
食品中毒砷来源主要是（）。
A

农药

B

空气

C

土壤

D

水

E

油墨和颜料

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第1题：

砷中毒最常见原因:()

A.食品添加剂滥用

B.误食误用

C.食物中砷含量超标

D.水果、蔬菜砷残留量过高


正确答案：B

第2题：

副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（）。


正确答案:海产品

第3题：

肉毒杆菌食物中毒的食品主要是( )。


正确答案： 家庭自制发酵食品、罐头食品

第4题：

有毒动植物中毒是（）

  • A、毒蕈中毒
  • B、化学性食物中毒
  • C、砷污染食品而引起食物中毒
  • D、细菌性食物中毒
  • E、黄曲霉毒素食物中毒

正确答案:A

第5题：

水俣病是由于长期摄入被（）污染的食品引起的中毒。

  • A、铜
  • B、砷
  • C、铅
  • D、甲基汞

正确答案:D

第6题：

砷中毒的主要原因有______。

A.误食

B.滥用含砷杀虫剂喷洒蔬菜使其残留量过高

C.食品加工用的原料砷含量过高

D.食品加工用的添加剂砷含量过高


参考答案：ABCD

第7题：

下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是（）

  • A、主要来源于农药及工业三废
  • B、毒性强弱与其存在形式有关
  • C、毒性强弱与其价态有关
  • D、有机砷毒性大于无机砷
  • E、急性砷中毒主要是胃肠炎症状

正确答案:D

第8题：

最常见的食物中毒是( )。

A、毒蕈中毒

B、砷污染食品而引起的食物中毒

C、化学性食物中毒

D、细菌性食物中毒


正确答案：D

第9题：

常见的食物中毒是（）

  • A、毒蕈中毒
  • B、化学性食物中毒
  • C、砷污染食品而引起食物中毒
  • D、细菌性食物中毒
  • E、黄曲霉毒素食物中毒

正确答案:D

第10题：

食品中毒砷来源主要是（）。

  • A、农药
  • B、空气
  • C、土壤
  • D、水
  • E、油墨和颜料

正确答案:A,B,C,D

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