第1题：
咸肥膘一般是用（）加工制成的。
第2题：
猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和（）。
第3题：
A.最前测点
B.中间测点
C.最后测点
D.都可以
第4题：
猪的活体测膘一般测3点，取其平均值，这三点分别是（）、（）、（）。
第5题：
膘厚
第6题：
猪屠宰测定时膘厚和皮厚的测定位置为（）。
第7题：
《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》明确病害猪损失补贴对象为（）产生的病害猪的货主或屠宰企业（为生猪定点屠宰企业）。
第8题：
猪的产仔数、日增重和背膘厚的估计遗传力分别为（）、（）和（）。
第9题：
简述猪、牛屠宰测定主要指标的计算。
第10题：
两个品种猪杂交，甲品种猪的背膘厚平均厚26㎜，乙品种猪的背膘厚品均为50㎜，其子一代的背膘平均厚38㎜，子二代的背膘平均厚38㎜，以上所说的遗传方式属于（）