原料质量和价格保证
节省人力和时间
保证供货商和饭店双方利益
能采购到特殊原料
第1题：
定量物资采购的优点是（）、（）、（）总成本。
第2题：
按采购主体分类，将采购分类正确的是（）
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
降低原材料和外购件的采购价格是即时制采购的优点。
第5题：
分类采购的最大优点是（）。
第6题：
相对于传统采购，电子采购流程最大的优点体现在（）。
第7题：
零售采购组织的最大的分类层次是（）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
集中采购的最大优点是（）。
第10题：
昂贵的存货成本或采购成本是电子采购的优点。