对
错
第1题：
下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）
A偏食
B喜吃熏烤食物或过热食物
C喜食咸鱼、酸菜
D常吃高脂肪食物
第2题：
通常，很多人由于食用了含大量亚硝酸盐的食物而中毒。酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃哪类食物，以减少亚硝酸盐的危害？
第3题：
A、东部菜系味道偏酸
B、东部菜系味道偏甜
C、酸菜食多了容易引发结石病
D、东部菜系味道偏咸
第4题：
（）味吃的多了容易造成脉中气血凝滞。
第5题：
为什么吃肉蛋奶多了而吃口粮少了，但原粮消耗反而增多了？
第6题：
关于酸菜的说法正确的是？（）
第7题：
亚硝酸盐属剧毒类化学物质，如酸菜中就含有一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（），可减少亚硝酸盐的危害。
第8题：
下列哪几种是易致癌的饮食习惯（）
A偏食
B喜吃熏烤食物或过热食物
C喜食咸鱼、酸菜
D常吃高脂肪食物
第9题：
下列说法正确的是：（）
第10题：
满族人逢年过节吃饺子，农历除夕必须吃（）。