多选题目前比较常见的保健食晶主要涉及的功能包括（）。A改善生长发育B增强免疫力C抗氧化D辅助降血压E增加骨密度

题目

多选题

目前比较常见的保健食晶主要涉及的功能包括（）。

改善生长发育

增强免疫力

抗氧化

辅助降血压

增加骨密度

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第1题：

列举5种常见肉类及他们的营养保健功能。

参考答案：牛肉：含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。
鸡肉：蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。
猪肉：猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
鹅肉：鹅肉的营养成分很丰富,包含有蛋白;人体脂肪;碳水化合物化合物;维生素b21;维生素b22;维生素E
羊肉：羊肉对胃寒、怕冷、阳虚、食欲不振有一定疗效

第2题：

目前DR设备选用的探测器主要有

A、非晶硒

B、非晶硅

C、CCD

D、CD

E、TFT

参考答案：ABC

第3题：

目前比较常见的保健食晶主要涉及的功能包括（）。

A．改善生长发育

B．增强免疫力

C．抗氧化

D．辅助降血压

E．增加骨密度

正确答案：ABCDE
【考点】保健食品主要涉及的功能
目前比较常见的保健食品主要涉及下述10种功能：①改善生长发育；②增强免疫力；③抗氧化；④辅助改善记忆；⑤辅助降血糖；⑥辅助降血脂；⑦辅助降血压；⑧改善胃肠功能；⑨减肥；⑩增加骨密度。

第4题：

声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及（）。

A、疾病预防
B、治疗功能
C、疾病预防和治疗功能
D、保健功能
E、保健功能和治疗功能

正确答案:C

第5题：

目前比较常见的保健食品主要涉及的功能不包括（）。

A、改善生长发育
B、增强免疫力
C、抗氧化
D、辅助降血压
E、增高

正确答案:E

第6题：

保健食品的标签、说明书可以涉及疾病预防、治疗功能。()

参考答案：错误

第7题：

目前比较常见的保健食品主要涉及的功能不包括(　　)。

A.增强免疫力
B.改善生长发育
C.抗氧化
D.辅助降血压
E.增高

答案：E

解析：

目前比较常见的保健食品主要涉及下述10种功能：①改善生长发育；②增强免疫力；③抗氧化；④辅助改善记忆；⑤辅助降血糖；⑥辅助降血脂；⑦辅助降血压；⑧改善胃肠功能；⑨减肥；⑩增加骨密度。

第8题：

食品卫生标准的主要技术指标包括()

A、安全指标与营养指标

B、安全指标与保健功能指标

C、营养指标与保健功能指标

D、安全指标、营养指标与保健功能指标

E、卫生指标与营养指标

参考答案：D

第9题：

保健食品广告不得含有下列哪些内容（）。

A、表示功效、安全性的断言或者保证
B、涉及疾病预防、治疗功能
C、利用广告代言人作推荐、证明
D、与药品、其他保健食品进行比较

正确答案:A,B,C,D

第10题：

目前，企业比较常见的内部招聘渠道包括下列哪些（）

A、内部晋升
B、只为公告法
C、岗位轮换
D、员工推荐法

正确答案:A,B,C,D

目前比较常见的保健食晶主要涉及的功能包括（）。

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