第1题：
A、铁
B、蛋白质
C、维生素
D、乳糖
第2题：
第3题：
A.胃
B.骨骼
C.肠
D.血液
第4题：
过量的蛋白质摄入，会增加尿钙的分泌，使骨密度疏松而容易（）。
第5题：
适量摄入膳食纤维对于婴幼儿成长很有帮助，过多摄入对机体无益，还会影响（）等营养素吸收利用。
第6题：
第7题：
第8题：
关于食物中钙的含量描述错误的是（ ）
A.钙会影响其他矿物质的吸收
B.高磷饮食会影响钙的吸收
C.奶的钙比大豆中的钙容易吸收
D.豆类是钙的良好来源
第9题：
钙摄入过量易增加（）的危险性，干扰（）、（）等其他矿物质的吸收和利用。
第10题：
肉类食品不受膳食因干扰其吸收的矿物质是（）。