第1题：
烹调讲究“一菜一格，百菜百味”、“配色和谐，讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是( ).
A.四川菜系、江苏菜系、上海菜系
B.江苏菜系、上海菜系、四川菜系
C.上海菜系、四川菜系、江苏菜系
D.四川菜系、上海菜系、江苏菜系
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!
第2题：
第3题：
有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是( ).
A.鲁菜
B.川菜
C.粤菜
D.淮扬菜
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!
第4题：
对四川菜系的叙述错误的是（）。
第5题：
有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是（）。
第6题：
第7题：
素有“一菜一格，百菜百味”美誉之称的是（）
第8题：
享有“一菜一格”、“百菜百味”的菜系是()．
A．鲁菜
B．川菜
C．粤菜
D．淮扬菜
第9题：
（）有着“北方代表菜”之称。其特点是讲究菜肴的原汤原味。
第10题：
有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（）。