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下列氨基酸中属于鱼类EAA，而不属于畜禽EAA的是（）

题目
单选题
下列氨基酸中属于鱼类EAA，而不属于畜禽EAA的是（）
A

Lys

B

Met

C

Tyr

D

His（Arg）

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第1题：

蛋白质净利用率

A.BV

B.NPU

C.PER

D.AAS

E.EAA


参考答案：B

第2题：

氨基酸疗法可以缓解氨基酸代谢紊乱，使（），可改善营养状况。

  • A、EAA／NEAA的比值升高，血尿素氮升高，尿毒症症状减轻，蛋白质合成减少
  • B、EAA／NEAA的比值下降，血尿素氮下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成减少
  • C、EAA／NEAA的比值下降，血尿素氮下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成增加
  • D、EAA／NEAA的比值升高，血尿素氮下降，尿毒症症状减轻，蛋白质合成增加

正确答案:D

第3题：

氨基酸评分

A.BV

B.NPU

C.PER

D.AAS

E.EAA


参考答案：D

第4题：

蛋白质净利用率（）

  • A、BV
  • B、NPU
  • C、PER
  • D、AAS
  • E、EAA

正确答案:B

第5题：

下列属于EAA（）。

  • A、亮氨酸
  • B、异亮氨酸
  • C、缬氨酸
  • D、赖氨酸

正确答案:A,B,C,D

第6题：

蛋白质功效比值

A.BV

B.NPU

C.PER

D.AAS

E.EAA


参考答案：C

第7题：

以下EAA有（）.

  • A、丙氨酸
  • B、赖氨酸
  • C、苏氨酸
  • D、亮氨酸

正确答案:B,C,D

第8题：

生物价

A.BV

B.NPU

C.PER

D.AAS

E.EAA


参考答案：A

第9题：

根据血浆必需氨基酸（EAA）和非必需氨基酸（NEAA）比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为（）。

  • A、＜2.2
  • B、＜1.8
  • C、＞2.2
  • D、＞1.8
  • E、1

正确答案:B

第10题：

乙酰谷酰胺的药理作用是（）

  • A、抑制突触后神经元兴奋，并抑制兴奋性氨基酸（EAA）的释放，从而对抗EAA的兴奋毒性，保护神经
  • B、可提高葡萄糖磷酸酯化酶的活性，促进葡萄糖代谢
  • C、抗氧化损伤作用
  • D、具有维持神经应激能力及降低血氨的作用，改善脑功能

正确答案:A,B,C,D

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