面门定位
以右为尊
以远为上
第1题：
宴会一般（ ）。
A.事先只安排主宾的座位
B.不必事先安排席位
C.事先只安排主宾的桌位
D.都要事先安排桌次和座次
第2题：
通常宴会桌与桌之间的距离不少于（）米。
第3题：
大型宴会餐桌安排()。
A.1-10桌
B.11-20桌
C.21桌以上
D.31桌以上
第4题：
在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）。
第5题：
以下关于座位安排的说法错误的是（）
第6题：
在正式西餐宴会上，桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上，越靠右的桌次越尊贵。
第7题：
多桌宴会各种冷盘的摆放位置（）。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）米。
第10题：
大型宴会的规模是（）