食物频率法最适合用于()的调查。

题目
单选题
食物频率法最适合用于()的调查。
A

了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量

B

集体食堂就餐人员的平均食物摄入量

C

分析膳食因素与疾病的关系

D

掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议

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第1题:

食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查。


正确答案:正确

第2题:

能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是()

  • A、称重法
  • B、记账法
  • C、询问法
  • D、化学分析法
  • E、食物频率法

正确答案:A

第3题:

能准确反映被调查对象的食物摄取情况,并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是

A.称重法

B.记账法

C.询问法

D.化学分析法

E.食物频率法


参考答案:A

第4题:

无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()

  • A、食物名单
  • B、食物摄入量
  • C、调查地点
  • D、食物的食用频率
  • E、烹调方法

正确答案:A,D

第5题:

食物频率法调查表的工作程序有()

  • A、确定食物频率法调查目的
  • B、确定食物频率表中的食物名称
  • C、确定各种食物的食用频率
  • D、设计表格,说明和注释
  • E、修改和完善

正确答案:A,B,C,D,E

第6题:

粗略反映调查对象膳食情况,常用于较大人群的膳食调查方法是()

  • A、称重法
  • B、记账法
  • C、询问法
  • D、化学分析法
  • E、食物频率法

正确答案:C

第7题:

食物频率法最适合用于()的调查。

  • A、了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量
  • B、集体食堂就餐人员的平均食物摄入量
  • C、分析膳食因素与疾病的关系
  • D、掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议

正确答案:C

第8题:

食物频率法是膳食调查的主要方法之一,具有操作相对简便、结果可靠的优点,适用于群体膳食调查,但不能用于了解个人的饮食情况。


正确答案:错误

第9题:

不用收集食物量资料的膳食调查方法是()

  • A、称重法
  • B、回顾法
  • C、定性食物频率法
  • D、定量食物频率法

正确答案:C

第10题:

下列关于食物频率法的说法错误的是()。

  • A、食物频率调查法调查表中应包括食物名单和食用频率两方面内容
  • B、食物名单应包括被调查者可能吃的所有食物
  • C、食物频率法最适合于研究既往膳食习惯和某些慢性病的关系
  • D、食物频率法对食物份额大小的量化准确度不高

正确答案:B

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