第1题：
西餐小型坐式宴会台型形式较多，常用的有“一”字型、“U”字型，（）、“回”字型，“T”字型。
第2题：
宴会菜单设计包括（）。
第3题：
A、一字形、T字形、V字形、回字形
B、囤形台、鱼骨形台、V字形台
C、梅花台、回字形台、一字形台
D、舰队形台、梅花台、V字形台
第4题：
西餐长台宴会的餐台插花台可选择（）型。
第5题：
西餐宴会多采用长台，大型宴会除主台外可采用圆台。
第6题：
常见的西餐宴会台型如何？
第7题：
西餐长台宴会的餐台插花可选择（）型。
第8题：
A、“凹”字
B、“凸”字
C、剧场
D、“U”字
第9题：
西餐宴会的台型设计一般有（）、（）、（）、（）、口字型、T型、大型宴会台型、自助餐食台设计。
第10题：
宴会台型设计