粮食是人类生命的重要物质,也含有许多的营养物质,其中,粮食的主要成分是()。

题目
单选题
粮食是人类生命的重要物质,也含有许多的营养物质,其中,粮食的主要成分是()。
A

蛋白质

B

脂肪

C

维生素

D

碳水化合物

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第1题:

四川省是我国重要的粮食基地,四川的粮食产量历来占全国粮食总产量的10%左右。( )

参考答案:错误


正确答案:×
四川的粮食产量历来占全国粮食总产量的7%左右。

第2题:

人类生存和社会发展的基本资源是()

  • A、物质、金钱、石油、股票
  • B、物质、能源、信息
  • C、粮食、煤炭、电力、因特网
  • D、物质、能源、因特网

正确答案:B

第3题:

《关于全国粮食和物资储备系统加强安全稳定廉政工作的决定》指出:加强安全稳定廉政工作,是保障国家粮食安全和物资储备安全的()工程。

A.重要

B.重大

C.底线

D.生命


正确答案:C

第4题:

当粮食水分较低时,粮食和微生物的生命活动受到促进。


正确答案:错误

第5题:

冻藏是在0℃以下的低温中贮藏,可以有效地抑制呼吸代谢作用,粮食内酶的活性较小,营养物质消耗处于较低的水平,同时微生物的活动也受到抑制,从而得到长期保存。()


正确答案:正确

第6题:

下列关于营养物质的说法,正确的是:

A.糖类是人体内最主要的贮能物质
B.维生素是构成生物细胞的主要成分
C.蛋白质是动物体内最重要的供能物资
D.淀粉是人类膳食中碳水化合物的主要形式

答案:D
解析:
本题属于生物医学。
A项,脂肪存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和最主要的贮能物质。故错误,排除;B项,维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。故错误,排除;C项,糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。故错误,排除;D项,食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。淀粉是人类膳食碳水化合物的主要形式。故正确,当选。
因此,选择D选项。

第7题:

人类生命活动中的物质基础是()。

  • A、粮食
  • B、水果
  • C、维生素
  • D、营养素

正确答案:D

第8题:

空气中含有各种物质,其中人类赖以生存的气体是()。


参考答案:氧气

第9题:

一个国家的粮食生产能力主要由两个方面的因素决定: 一方面是(), 另一方面是耕地质量。 确保人类总体粮食需要的最根本途径也只有两条: 一是扩大粮食(), 二是提高单位耕地的产量。


正确答案:耕地数量;种植面积

第10题:

粮食是最重要()物资。


正确答案:战略

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