餐具
饮具
熟食品容器
水果
第1题:
下列食品生产经营过程符合《食品卫生法》规定的卫生要求的是
A.销售直接入口食品时,可将手洗净后拿取
B.为保证干净,可用高毒性的洗涤剂、消毒剂
C.待加工食品与直接入口食品、原料与成品混放
D.餐具、炊具合盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒
第2题:
我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒( )。
A.餐具
B.饮具
C.熟食品容器
D.以上都是
第3题:
根据我国《食品卫生法》的规定.饭店使用的餐具、刀叉等直接入口食品用具.使用前必须经过清洗消毒.食具消毒一般采用物理方法或化学方法.其中物理方法一般指( ).
A. 消毒剂消毒法
B.洗涤剂消毒法
C.蒸汽消毒法
D.洗洁剂消毒法
第4题:
我国食品安全法中要求下列哪些物品使用前必须消毒()
第5题:
我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒()。
第6题:
餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水,使用洗涤剂、消毒剂的,由县级以上人民政府质量监督部门依照《食品安全法》规定给予处罚。()
第7题:
第8题:
下列关于进口食品标签,正确的是( )
A、包装上有外文或繁体字,就是进口食品,可以放心购买
B、进口食品无论是否有外文或繁体字,必须要有中文标签,且符合我国食品安全法及相关食品安全标准要求
第9题:
下列有关备餐操作的要求中正确的是()
第10题:
下列食品生产经营过程符合《食品卫生法》规定的卫生要求的是()