对
错
第1题：
水果不能代替蔬菜，水果多是( )，而蔬菜是不可溶性的纤维。
A、不可溶性的纤维
B、可溶性的纤维
C、膳食纤维
第2题：
膳食纤维可分为()
A.不溶性纤维
B.脂溶性
C.水溶性
D.可溶性纤维
E.以上都包括
第3题：
膳食纤维按其溶解性分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。()
第4题：
第5题：
可溶性膳食纤维有（ ）。
第6题：
A.可溶性膳食纤维
B.不溶性膳食纤维
C.纤维素
D.果胶
第7题：
膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维
此题为判断题(对，错)。
第8题：
膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维（ ）。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
第10题：
膳食纤维分为脂溶性纤维和水溶性膳食纤维。