判断题维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。A 对B 错

题目

判断题

维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。

对

错

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第1题：

人体维生素D主要来源于

A．动物性食物乳类中的维生素D

B．植物性食物植物油中的维生素D

C．动物性食物肝脏中的维生素D

D．皮肤中的7一脱氢胆固醇，经日光中紫外线照射生成

E．以上均不正确

正确答案：D
日光照射不足是人体维生素D缺乏的主要原因，体内维生素D的主要来源为皮肤内7一脱氢胆固醇经紫外线照射生成。紫外线不能通过普通玻璃窗，在北方，因寒冷季节长、日照时间短，小儿户外活动少，紫外线照射量明显不足，佝偻病发病也较多。

第2题：

胡萝卜素主要来自于植物性食物。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：对

第3题：

植物性食物只能提供维生素A原——胡萝卜素。（）

正确答案：√

第4题：

人体氟最主要的来源是A.空气B.饮水C.植物性食物D.动物性食物SXB

人体氟最主要的来源是

A.空气

B.饮水

C.植物性食物

D.动物性食物

E.氟化物的局部应用

正确答案：B
饮水氟是人体的主要摄氟途径，人体中约60％以上的氟来自饮水。人体氟主要来源为饮水。空气中的氟不是人体氟的主要来源，只有在某些特殊的环境情况下才能引起空气氟污染，这样空气中的氟才会通过呼吸道而进入体内。故不选A。人体每天摄入的氟只有25％来源于食品，故排除C、D。只有少部分的氟来自于口腔氟化物的过量应用，所以E也不符合。故本题选B。考点：人体氟的主要来源

第5题：

()是维生素D的主要来源()。

A.蔬菜类食物

B.植物性食物

C.谷类食物

D.动物性食物

参考答案：D

第6题：

维生素B12的主要食物来源为植物性食物。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第7题：

维生素c的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第8题：

植物性食物中的胡萝卜素以β-胡萝卜素活性最高，其能在体内转化为VA，故又可称为维生素A源。()

答案：正确

第9题：

内源性维生素D主要来源为（）。

A．口服维生素D

B．摄入动物性食物

C．皮肤中的7-脱氢胆固醇转变

D．活动

E．摄入植物性食物

正确答案：C
解析：维生素D缺乏性佝偻病的病因及临床表现

第10题：

体内维生素D的主要来源为

A:皮肤内7-脱氢胆同醇
B:维生素D制剂
C:植物性食物中的麦角固醇
D:动物性食物中的胆钙化醇
E:母乳中的维生素D

答案：A

解析：

体内维生素D的主要来源是皮肤内7-脱氢胆固醇经紫外线照射生成。

维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。

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