下列关于食品检验内容表述,错误的是()。

题目
单选题
下列关于食品检验内容表述,错误的是()。
A

食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外

B

食品安全监督管理部门对食品不得实施免检

C

食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行

D

监督管理部门进行抽样检验,应当向企业收取检验费和其他相关费用

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第1题:

以下关于县级以上人民政府食品药品监督管理部门对食品进行抽样检验,表述不正确的是()。

A.对食品进行定期或者不定期的抽样检验,不得免检

B.进行抽样检验,可以购买抽取的样品

C.委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行检验,并支付相关费用

D.不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用


参考答案:B

第2题:

下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有( )。


正确答案:ABCD
食品加工应严格进行质量控制,对原料、半成品、成品进行抽样检验,包括感官品质、营养成分的分析,污染物、毒素、重金属的分析,以及微生物学分析。

第3题:

下列关于孔子“君子之道”的内容的表述,错误的是()。

A、乐天知命

B、中庸之德

C、同而不和


参考答案:C

第4题:

下列关于食品检验的表述,正确的是:()

  • A、食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
  • B、食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
  • C、食品检验报告应当加盖食品检验机构公章
  • D、食品检验报告无须检验人的签名或者盖章

正确答案:A,B,C

第5题:

食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应具备下列哪项内容?()

  • A、应当标明检验费用
  • B、应有检验人的签名或者盖章
  • C、应当加盖食品检验机构公章
  • D、应当加盖当地工商部门公章

正确答案:B,C

第6题:

关于机动车的安全技术检验问题,下列表述错误的是( )。


参考答案:C
《道路交通安全法》第十三条第二款规定,对机动车的安全技术检验实行社会化。具体办法由国务院规定。

第7题:

根据有关食品和食品添加剂的规定,下列表述哪些是错误的?()

  • A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
  • B、食品生产经营者对食品和食品添加剂的标签、说明书上所载明的内容负责
  • C、食品添加剂应当有标签、说明书,其内容应当真实,不得夸大,不得涉及任何功能
  • D、食品与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准

正确答案:C,D

第8题:

根据新《食品安全法》的规定,下列关于食品检验描述正确的是()。

A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验

B.食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验

C.食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验

D.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验


参考答案:AD

第9题:

根据新《食品安全法》的规定,下列关于食品检验描述正确的是()。

  • A、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
  • B、食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验
  • C、食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验
  • D、食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

正确答案:A,D

第10题:

下列表述正确的是()。

  • A、进口预包装食品的经营者或其代理人在进口食品前应当向指定的检验检疫机构提出食品标签审核申请。

正确答案:A,B,C,D

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