试叙述饭店宾客信息流程经历的几个阶段?在预订阶段,宾客有哪几种预订方式?

题目
问答题
试叙述饭店宾客信息流程经历的几个阶段?在预订阶段,宾客有哪几种预订方式?
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相似问题和答案

第1题:

宾客在总台交预订金时要用到饭店管理信息系统前台的()

  • A、预订接待系统
  • B、账务审核系统
  • C、客房管理系统
  • D、财务管理系统

正确答案:B

第2题:

宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。


正确答案:正确

第3题:

宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。因此,客房预订的方式多种多样,各有其不同的特点。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:正确

第4题:

通常,宾客会采用的预订方式主要有()

  • A、电话预订
  • B、面谈预订
  • C、传真预订
  • D、书信预订
  • E、互联网预订

正确答案:A,B,C,E

第5题:

饭店接受和处理宾客预订的方式有哪几种类型?


正确答案: 有三种类型:确认性预订、保证性预订、等待性预订。

第6题:

宾客预订客房的主要原因之一是免受饭店的风险。


正确答案:错误

第7题:

宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()。

  • A、确认类预订
  • B、保证类预订
  • C、等待类预订
  • D、婉拒预订

正确答案:B

第8题:

试叙述饭店宾客信息流程经历的几个阶段?在预订阶段,宾客有哪几种预订方式?


正确答案: 从信息处理的角度分析,饭店宾客信息流成主要经历预订阶段、接待阶段、住宿阶段和结账离店阶段,这是直接信息处理发生的几个阶段,从营销的角度看还需增加维系客户关系等信息处理的阶段。
在预订阶段,宾客一般可以通过传统和非传统等预订方式,传统方式就是电话与传真等预订方式,非传统就是通过网络预订或电子邮件的方式预订。现在电话预订和网络预订的方式居多。

第9题:

宾客采用何种方式进行预订,受其预订的紧急程度和宾客预订设备条件的制约。


正确答案:正确

第10题:

宾客在总台交预订金时要用到饭店管理信息系统前台的()


正确答案:帐务审核系