设备设施
菜点酒水
劳务服务
价格杠杆
第1题：
餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的，应当于遗失后()内公开声明《餐饮服务许可证》遗失，向原发证部门申请补发。《餐饮服务许可证》毁损的，凭毁损的原证向原发证部门申请补发。
A.30日
B.60日
C.90日
D.一年
第2题：
餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在《餐饮服务许可证》有效期届满30日前向原发证部门（）提出延续申请。
第3题：
A餐饮设备
B餐饮环境
C餐饮实物
D餐饮服务
第4题：
客房部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合服务的部门。
第5题：
酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。
第6题：
旅游饭店是指以“夜”为单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。（ ）
第7题：
餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的，应当于遗失后（）内公开声明《餐饮服务许可证》遗失，向原发证部门申请补发。《餐饮服务许可证》毁损的，凭毁损的原证向原发证部门申请补发。
第8题：
客人提出托婴服务，一般由()提供服务。
A、前厅部
B、客房部
C、工程部
D、餐饮部
第9题：
（）是指上至餐厅经理下至服务员的所有人员，通过在餐厅内面对面地向客人提供服务而达到使客人购买或多买餐饮产品的促销效果。
第10题：
前厅部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供（）的部门。