胃病患者应多吃含蛋白质、维生素丰富的食物,其中包括有牛奶()、豆浆、米粥等。

题目
单选题
胃病患者应多吃含蛋白质、维生素丰富的食物,其中包括有牛奶()、豆浆、米粥等。
A

蔬菜

B

鸡蛋

C

海带

D

紫菜

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第1题:

胃病患者不宜多吃含纤维素过多的食品,其中包括有:芹菜、韭菜、( )等。

A.生菜

B.豆角

C.冬瓜

D.竹笋


正确答案:D

第2题:

空腹吃()食物易得各种胃病。

A.牛奶

B.豆浆

C.喝酒

D.糖


正确答案:C

第3题:

患者女,65岁。其老伴刚被确诊为阿尔茨海默症,张护士为患者介绍痴呆患者的饮食注意事项,下列叙述不恰当的是

A、多吃含热量高的食物

B、多吃含蛋白质高的食物

C、多吃含纤维素高的食物

D、多吃含维生素高的食物

E、多吃含卵磷脂高的食物


参考答案:A

第4题:

佝偻病应多吃含维生素D和钙丰富的食物。

A

B



第5题:

患者女,65岁。其老伴刚被确诊为阿尔茨海默症,张护士为患者介绍痴呆患者的饮食注意事项,下列叙述不恰当的是

A.多吃含热量高的食物
B.多吃含蛋白质高的食物
C.多吃含纤维素高的食物
D.多吃含维生素高的食物
E.多吃含卵磷脂高的食物

答案:A
解析:
痴呆患者饮食的护理:①增加蛋白质饮食,尤其是生理价值高的优质蛋白质应占50%以上,其中首选鱼类。②摄入适量的无机盐和微量元素,如碘、锌、钙等。③高维生素饮食,维生素C与维生素E是天然的抗氧化剂、防衰老剂。④摄入一定量的脂肪,以植物油为主,如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸较多,又有健脑益智作用,每天坚持适量食用可预防大脑早衰、智力减退。要选择营养丰富、易消化,清淡的食物。故选A。

第6题:

结肠造影可选的食物包括( )。

A、白米粥

B、牛奶

C、豆浆

D、藕粉

E、清蒸鱼


参考答案:ADE

第7题:

下列哪种食物不适于高血压患者食用A.豆浆B.牛奶C.猪肝D.菠菜SXB

下列哪种食物不适于高血压患者食用

A.豆浆

B.牛奶

C.猪肝

D.菠菜

E.香菇


正确答案:C

第8题:

剖宫产的产妇在排气之前吃流质食物,包括牛奶,豆浆。判断对错


参考答案:( × )

第9题:

无盐低钠饮食者早餐应禁忌

A.牛奶
B.鸡蛋
C.油条
D.大米粥
E.豆浆

答案:C
解析:

第10题:

下列哪种食物不属于半流质食物()

  • A、面条
  • B、小米粥
  • C、豆浆
  • D、红豆汤

正确答案:C