()素有“南料北烹”、“口味交融”的特点。

题目
单选题
()素有“南料北烹”、“口味交融”的特点。
A

宁波菜

B

温州菜

C

杭州菜

D

绍兴菜

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第1题:

浙江菜烹调方法上以南菜北烹见长,口味上以()为特色。

A.鲜咸带甜

B.滑嫩爽脆

C.清鲜脆嫩

D.清淡爽口


正确答案::C


第2题:

()素有“南料北烹”、“口味交融”的特点。

  • A、宁波菜
  • B、温州菜
  • C、杭州菜
  • D、绍兴菜

正确答案:C

第3题:

我国海域的雾北起渤海南至北部湾,大致呈带状分布。雾区分布特点是:()

A、南窄北宽南多北少

B、南窄北宽南少北多

C、南宽北窄南多北少

D、南宽北窄南少北多


参考答案:B

第4题:

浙江菜烹调方法上以南菜北烹见长,口味上以()为特色。

  • A、鲜咸带甜
  • B、滑嫩爽脆
  • C、清鲜脆嫩
  • D、清淡爽口

正确答案:C

第5题:

我国脑卒中发病率总体分布特点为( )

  • A、北高南低,西高东低
  • B、南高北低,西高东低
  • C、南高北低,东高西低
  • D、北高南低,西低东高
  • E、无规律可循

正确答案:A

第6题:

近代国画界素有‘北溥南张’之说,是指哪两人?


正确答案:北方的溥心畬、南方的张大千

第7题:

重庆宗教文化最具代表性的是()、素有“北敦煌、南大足”之称。


正确答案:大足石刻

第8题:

我国膳食在口味上总的特点是南甜、北咸、东辣、西酸。()


本题答案:对

第9题:

我国古代农耕经济形成南稻北粟局面取决于()。

  • A、自然条件
  • B、政府政策
  • C、居民口味
  • D、历史原因

正确答案:A

第10题:

我国传统交通地理的显著特点是()

  • A、“南马北船”
  • B、“北马南船”
  • C、“南车北船”
  • D、“南马北车”

正确答案:B

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