服务行业运作管理与制造业生产管理的区别是什么?

题目
问答题
服务行业运作管理与制造业生产管理的区别是什么?
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相似问题和答案

第1题:

运作战略与企业总体战略的区别与联系是什么?


正确答案:运作是讲某一部门的连续。企业战略是整个公司的。联系是没有运作管理就没有企业总体。

第2题:

表明学科重心从第二产业向第三产业转换的管理是指()

  • A、生产管理
  • B、生产与运作管理
  • C、运作或运营管理
  • D、服务管理

正确答案:C

第3题:

服务业的运作管理与制造业的运作管理是有哪些不同?


参考答案:(1)服务型生产的生产效率难以测量,因为服务型生产的输出是无形的。而制造业可以统计产品数量。(2)服务型生产的质量标准难以建立,服务质量难以评价。无形产品无法触摸,无法测量,因此没有办法建立一个标准的质量体系。(3)顾客参与是服务业生产过程的一个重要内容,有时顾客就是生产系统的一个组成部分,使得生产过程难以控制,因此,这种参与往往导致效率降低。(4)制造业生产可以通过增加或减少库存来处理需求变化引起的波动,但是服务业生产不能通过库存来调节。

第4题:

生产与运作管理的研究范围是制造业生产系统组织,生产计划编制与执行等各项管理活动。()


正确答案:错误

第5题:

服务业的运作管理与制造业的运作管理有哪些不同之处?


正确答案: 服务业主要是以提供服务为主与顾客打交道是服务业与制造业的最主要的区别:
(1)服务型生产效率难以测量,因为服务型生产的输出是无形的,制造业企业可以统计每天生产的产品数量;
(2)服务型生产的质量标准难以建立,服务质量难以评价,无形产品无法触摸、无法测量,因此没有办法建立一个标准的质量体系;
(3)顾客参与服务型生产是一个重要的内容,有时顾客就是生产系统的一个组成部分,使得生产五福过程难以控制,因此,这种参与往往导致效率降低;
(4)制造型生产可以通过增加或者将少库存来处理由于需求变化引起的波动,但是服务型生产不能通过库存来调节,服务型通常的措施是尽量使需求平衡;
服务型的设计更侧重于消费者的感知性要素。

第6题:

生产与运作管理的目标是什么?


正确答案: 高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。

第7题:

流程工业实施制造业信息化工程(M:E)与离散工业实施制造业信息化工程(MIE)的主要区别是什么?


正确答案: 流程工业是指通过混合、分离、成型或化学反应使原材料增值的行业,其生产过程一般是连续的或成批的,需要严格的过程控制和安全性措施,具有工艺过程相对固定、生产周期短、产品规格少和生产批量大等特点,主要包括化工、冶金、石油、电力、橡胶、制药、食品、造纸、塑料和陶瓷等行业。
流程MIE的主要思路是:在获取生产流程所需全部信息的基础上,将分散的控制系统、生产调度系统和管理决策系统有机地集成起来,综合运用自动化技术、信息技术、计算机技术、生产加工技术和现代管理技术,从生产过程的全局出发,通过对生产活动所需的各种信息的集成,集控制、监测、优化、调度、管理、经营和决策于一体,形成一个能适应各种生产环境和市场需求的、总体最优的、高质量、高效益、高柔性的现代化企业综合自动化系统,以达到提高企业经济效益、适应能力和竞争能力的目的。离散MIE和流程MIE是制造业信息化哲理在不同领域的应用,在财务、采购、销售、资产和人力资源管理等方面基本相似,两者的主要区别在于:
(1)在生产计划方面:流程MIE的生产计划可以从生产过程的任何环节开始,离散MIE只能从生产过程的起点开始计划;流程MIE采用过程结构和配方进行物料需求计划,离散MIE采用物料清单进行物料需求计划;流程MIE一般同时考虑生产能力和物料需求,离散MIE必须先进行物料需求计划,后进行能力需求计划;离散MIE的生产面向定单,依靠作业单传递信息,作业计划限定在一定时间范围之内,流程MIE的生产主要面向库存,没有作业单的概念,作业计划中也没有可供调节的时间。
(2)在工程设计方面:流程MIE中新产品开发过程不必与正常的生产管理、制造过程集成,可以不包括工程设计分系统:离散MIE由于产品工艺结构复杂、更新周期短,新产品开发和正常的生产制造过程中都有大量的变型设计任务,需要进行复杂的结构设计、工程分析、绘图和数控编程等,工程设计分系统是其不可缺少的重要分系统之一。
(3)在调度管理方面:流程MIE中要考虑产品配方、产品混合、物料平衡和污染防治等问题,需要进行主产品、副产品、协产品、废品、成品、半成品和回流物的管理,热蒸汽、冷冻水、压缩空气和水电等动力能源辅助系统也应纳入MIE的集成框架,离散MIE则不必考虑这些问题;流程MIE中生产过程的柔性是靠改变各装置间的物流分配和生产装置的工作点来实现的,必须由先进的在线优化和控制技术来保证,离散MIE的生产柔性则是靠生产系统重组等技术来保证;流程MIE的质量管理系统与生产过程自动化系统、过程监控系统紧密相关,产品检验以抽样方式为主,采用统计质量控制,产品检验与生产过程控制、管理系统严格集成、密切配合,离散MIE的质量控制分系统则是其中相对独立的一部分。
(4)在信息处理方面:流程MIE要求实时在线采集大量的生产过程数据、工艺质量数据、设备状态数据等,要及时处理大量的动态数据,保存许多历史数据,并以图表和图形的形式予以显示,而离散MIE则相对较少;流程MIE的工程数据库主要体现生产过程状态的一些实时数据,如过程变量、设备状态和工艺参数等,离散MIE的工程数据库则是主要以产品设计、制造、销售和维护整个生命周期中的数据为主,实时性要求不强。
(5)在安全可靠性方面:流程MIE由于生产的连续性和大型化,只有保证生产的高效、安全和稳定运行,实现稳产、高产,才能获取最大的经济效益,因此安全可靠生产是流程工业的首要任务,必须实现全生产过程的动态监控,使其成为MIE集成系统中不可缺少的一部分;离散MIE则偏重于单个生产装置的监控,监控的目的是为实现柔性生产提供有用信息。
(6)在经营决策方面:流程MIE主要通过稳产、高产、提高产品数量和质量、降低能耗和原料、减少污染来提高生产率,增加经济效益,离散MIE则注重通过单元自动化、企业柔性化等途径,以实现降低产品成本、缩短生产周期、提高产品质量、增加产品品种,满足多变的市场需求,提高生产效率;流程工业生产过程的资本投入较离散制造业大得多,因而流程MIE更需更注重生产过程中资金流的管理。
(7)在人的作用方面:流程MIE由于生产的连续性,更强调基础自动化的重要性,生产加工过程自动化程度较高,人的作用主要是监视生产装置的运行、调节运行参数等,一般不需要直接参与加工,而离散MIE的生产加工方式不同,自动化程度相对较低,许多情况下需要人直接参与加工,因此两者在人力资源的管理方面有明显区别。
(8)在理论研究方面:离散MIE经过多年的研究和应用,已形成较为完善的理论体系和规范,而流程MIE由于起步较晚,在体系结构、柔性生产、优化调度、集成模式和集成环境等方面都缺乏有效的理论指导,急需进行相关的理论研究。

第8题:

优化信息服务业结构应处理好( )之间的关系。

A.新兴信息服务行业与传统信息服务行业
B.信息企业与公益性信息机构
C.信息设备制造业
D.信息设备制造业与信息生产业

答案:A,B
解析:

第9题:

制造业以生产管理为五大环节的中心是什么?


正确答案: 1.制造业的中心议题
2.达成工厂产销经营的基础环节

第10题:

管理的主体是产业革命以来的工业企业,作业(流程)管理是其中的重点,这是指()

  • A、生产管理
  • B、生产与运作管理
  • C、运作或运营管理
  • D、服务管理

正确答案:A