单选题西式快餐的经营管理理念值得学习，把Q.S.C.V.（即品质、服务、清洁和价值）作为神圣不可侵犯的信条的餐饮企业是（）。A 肯德基B 必胜客C 麦当劳D 德克士

题目

单选题

西式快餐的经营管理理念值得学习，把Q.S.C.V.（即品质、服务、清洁和价值）作为神圣不可侵犯的信条的餐饮企业是（）。

肯德基

必胜客

麦当劳

德克士

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第1题：

把为社会提供优质的公共服务视作电子政务的生命,将其作为电子政府环境下政府管理的最高行为准则,这是()理念。

A、公平理念

B、服务理念

C、责任理念

D、科学理念

参考答案：B

第2题：

要学习先进的物流运作方法,必须要掌握先进的物流理念,即客户服务(cs)的理念或客户价值(cv)的理念。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：√

第3题：

西式快餐生产方式最主要的特征是()

A口味

B材质

C营养

D分工

参考答案：D

第4题：

影响物业经营管理市场的价格的因素有()。

A:物业所处地理位置
B:市的平均利润水平
C:物业本身品质和档次
D:物业服务质量
E:客户对物业管理服务产品消费的理念

答案：A,C,D,E

解析：

物业经营管理市场的价格，既受物业所处地理位置的影响，也受物业本身品质和档次的影响，还受到物业服务质量的影响。同时，客户对物业管理服务产品消费的理念也是影响物业服务产品价格的一个重要因素。如果物业所处地理位置优越、物业品质和档次高、物业服务质量好、客户对物业管理服务有市场化的理念，则物业服务产品就会有较高的价格。

第5题：

三十八、请描述目前主管所具备的哪些品质是你认为值得学习的?

正确答案：

事实上我很敬佩我们现在的这个经理，他对公司非常忠诚，兢兢业业，工作上追求完美无缺。这些都是值得我学习的。
要点介绍：
1、尽量说以前上司的优点。这永远是“中华民族的传统美德”。
2、即使要说上司的缺点，也尽量不要让面试官感到你在抱怨以前的上司。

第6题：

企业价值观和企业精神等基本理念在公众心目中留下的整体印象称为()

A.理念形象

B.产品形象

C.服务形象

D.经营管理形象

参考答案：A

第7题：

西式快餐最受欢迎，可以多吃。

判断对错

参考答案：错误

第8题：

西式快餐已被广大的中国消费者接受。随着美国快餐之父艾德熊的大踏步迈进并立足中国市场，一向生意火爆的麦当劳在中国的利润在今后几年肯定会有较明显的下降。

要使上述推测成立，以下哪项是必须假设的?

Ⅰ．今后几年中，中国消费者用于西式快餐的消费总额不会有大的变化。

Ⅱ．今后几年中，中国消费者用于除麦当劳、艾德熊以外的西式快餐(例如肯德基)上的消费总额不会有大的变化。

Ⅲ．今后几年中，艾德熊的经营规模要达到和麦当劳相当。

A．Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。

B．只有Ⅰ。

C．只有Ⅱ。

D．只有Ⅰ和Ⅱ。

正确答案：D
解析：为使题干的推测成立，Ⅰ项是必须假设的。否则，如果今后几年中，中国消费者用于西式快餐的消费总额有大幅度的增长，那么，虽然艾德熊占据了原来属于麦当劳的一部分西式快餐的中国市场，但麦当劳在中国的利润在今后几年仍可能不但不会有明显的下降，甚至会有上升。这样，题干的推测就不成立。
为使题干的推测成立，Ⅱ项是必须假设的。否则，如果今后几年中，中国消费者用于除麦当劳、艾德熊以外的西式快餐(例如肯德基)上的消费总额大幅度减少，那么，就很可能是艾德熊占据了原来属于例如肯德基的一部分西式快餐的中国市场，而对麦当劳在中国的利润不发生不利影响。这样，题干的推测就不成立。
Ⅲ项显然不是题干的推测必须假设的。

第9题：

西式快餐最受欢迎，可以多吃。(判断题)

答案：×

第10题：

中快餐饮企业的激励机制主要有哪几个方面？

正确答案:①工资结构激励；
②股份制激励；
③奖励机制激励；
④学习机会；
⑤末位淘汰规定。

西式快餐的经营管理理念值得学习，把Q.S.C.V.（即品质、服务、清洁和价值）作为神圣不可侵犯的信条的餐饮企业是（）。

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