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我国酒的品种众多，按商业习惯可分为（）几大类。

题目
多选题
我国酒的品种众多，按商业习惯可分为（）几大类。
A

啤酒

B

白酒

C

葡萄酒

D

果酒

E

黄酒

F

药酒

G

配制酒

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第1题：

酒按其不同的经营品种大致可分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三大类。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第2题：

按商业经营的分类方法，中国酒可分为哪几类?各自的特点是什么?


正确答案：
按商业经营的分类方法，中国酒可分为下列五类：
(1)白酒，指以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。
(2)黄酒，是中国生产的传统酒类，是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等为原料的酿造酒，因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香，味感协调，越陈越香，营养丰富。
(3)果酒，是以水果、果汁等为原料的酿造酒，大都以果实名称命名，如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳，果香浓郁，酒香醇美，营养丰富。
(4)药酒，是以成品酒(以白酒居多)为原料加入各种中草药材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。
(5)啤酒，是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香，味道醇正爽口，营养价值较高，促进食欲，帮助消化。

第3题：

我国酒的品种众多，按酿造方法可分为( )．

A．蒸馏酒

B．发酵酒

C．配制酒

D．高度酒

E．中度酒

F．低度酒


正确答案：ABC

第4题：

农药按防治对象分类可分为哪几大类？


正确答案: 杀虫剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀螨剂、除草剂、杀鼠剂、植物生长调节剂

第5题：

酒按其不同的()大致可分为三大类,即发酵酒、蒸馏酒、配制酒。

A、经营品种

B、酿造工艺

C、品种分类

D、乙醇含量


参考答案：B

第6题：

酒的品种繁多，分类方法各地不尽统一，如按酒的特点可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒等品种。()


参考答案：√

第7题：

按商业经营的分类方法，中国酒可分为五类，分别是白酒、黄酒、果酒、药酒和__________。


正确答案：
啤酒

第8题：

我国酒的品种众多，按商业习惯可分为( )．

A．蒸馏酒

B．发酵酒

C．配制酒

D．白酒

E．黄酒

F．果酒

G．啤酒

H．葡萄酒


正确答案：CDEFG

第9题：

电子秤按工业生产和商业贸易的要求可分为：电子计价秤、汽车平台秤、吊钩秤、容积秤、皮带秤和（）等几大类组成


正确答案:电子、机械轨道衡

第10题：

花卉按商业贸易习惯可分为（）、（）、（）、（）和（）等五种。


正确答案:切花类；盆花类；球根类；盆景类；香料花卉类

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