树立正确的服务观念
了解宾客的需求
强化培训，提高员工素质
大力推行标准化服务
坚持多样化与个性化服务
第1题：
第2题：
站立服务是饭店优质服务的基本要求。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
饭店优质服务的建立途径（）
第5题：
简述饭店服务优势建立的途径
第6题：
（）服务是饭店优质服务的基本要求。
第7题：
下面错误的句子是哪个：（）。
第8题：
简述柜面人员实现优质服务的主要途径?
答案：
1、提高自身业务素质是基础和前提。
2、树立良好的职业道德是关键。
3、掌握服务理论、服务方法、服务技巧是保证。
第9题：
饭店经营的基础及为客人提供优质服务的先决条件是（）。
第10题：
优质服务可以提高饭店的知名度和美誉度，并带来可观的经济效益。