单选题前厅部在整个饭店的经营管理中起（）A 经济B 经济、协调C 经济、协调、枢纽D 经济、协调、枢纽、决策

题目

单选题

前厅部在整个饭店的经营管理中起（）

A

经济

B

经济、协调

C

经济、协调、枢纽

D

经济、协调、枢纽、决策

参考答案和解析

正确答案： C

解析：暂无解析

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第1题：

多选题

关于物品租借程序，下列描述正确的是（）

A

宾客借用物品必须要出示身份证

B

根据宾客需要请同事帮助宾客送至房间

C

宾客归还借物直接归还借物单即可

D

若客人在房间致电前台借物品，则需由服务员带着《物品租用单》和租借物

正确答案： C,A

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第2题：

问答题

简述摘果式分拣作业法和播种式分拣作业法各自的优缺点，以及适用范围。

正确答案：（一）摘果式分拣作业法
（1）摘果式分拣作业法的优点主要有：作业方法单纯；订单处理前置时间短（收到订单到拣选时间间隔短）；作业人员责任明确，派工容易、公平；拣货后不必再进行分拣作业，适用于数量大、品种少的订单的处理。
（2）摘果式分拣作业法的缺点主要有：商品品种多时，拣货行走路线过长，拣取效率低；拣取区域大时，搬运系统设计困难；少量、多批次拣取时，会造成拣货路径重复费时，效率降低
（3）摘果式分拣作业法的适用范围如下：
①出货量少、频率小的物品拣选；
②种类多，数量少，但识别条件多（颜色＼尺寸等）；
③体积小，单价高；
④涉及批号管制，且每批数量不定；
⑤用户不稳定，波动较大，不能建立相对稳定的用户分货货位；
⑥用户之间共同需求差异较大；
⑦用户需求种类不多；
⑧用户配送时间要求不一；
⑨传统仓库改造为配送中心，或新建的配送中心初期运营。
（二）播种式分拣作业法
（1）播种式分拣作业法的优点主要有：适合订单数量大（多）的系统；可以缩短拣取时的行走搬运距离，增加单位时间的拣取量；对于少量、多批次的配送十分有效。
（2）播种式分拣作业法的缺点主要有：由于必须等订单达到一定数量时才做一次处理，因此订单处理前置时间长。
（3）播种式分拣作业法的适用范围如下：
①用户稳定，而且用户数量很多；
②用户需求具有很强的共同性，品种差异小，只是数量有一定差异；
③用户需求种类有限；
④用户配送时间要求没有严格限制；

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第3题：

多选题

以下属于烈性酒的是：（）

A

伏特加

正确答案： A

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第4题：

单选题

旅游车的档次、宾馆的设备质量、餐馆的卫生及菜肴的质量、旅游业务人员和导游员的穿着打扮等都会影响服务质量，该特点体现了旅游服务的（）

A

可靠性

B

响应性

C

有形性

D

保证性

正确答案： B

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第5题：

单选题

在需求呈现趋势而没有季节性变动时，我们可以考虑采用（）进行预测。

A

移动平均法

B

单一指数平滑法

C

Holt模型

D

Winter模型

正确答案： B

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第6题：

单选题

麦克利兰的研究认为，对主管人员而言，比较强烈的需要是（）

A

成就需要

B

权力需要

C

亲和需要

D

安全需要

正确答案： D

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第7题：

单选题

当测评者事先对被测对象过于理想化时，在实际测评中就会自觉或不自觉地提高测评标准，因而产生测评误差，这种误差称为（）。

A

光环效应误差

B

定势效应误差

C

期望效应误差

D

新奇效应误差

正确答案： D

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第8题：

单选题

行政组织中绝大多数部门的设置依据是（）

A

业务性质

B

管理程序

C

管辖地区

D

成立时间

正确答案： B

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第9题：

单选题

需求分析的主要内容是消费者的基本需求和需求偏好的变化趋势、市场活力以及（）等因素。

A

售后服务

B

质量

C

公共关系

D

价格决定

正确答案： D

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第10题：

多选题

项目在施工过程中，对桥梁工程，需重点关注的变更点有（）

A

地基基础的处理

B

桩长

C

围堰种类、改河

D

统一桥梁墩台设计断面形式和尺寸

E

设计孔跨形式和孔径尺寸

F

涵洞基础处理、上下游铺砌

G

地下水位、水流量变化

H

有水挖基数量

I

既有线施工扣轨、型便梁

J

设计与现场是否一致等方面做好工作。

正确答案： A,B

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前厅部在整个饭店的经营管理中起（）

题目

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