切花贮藏的主要方法有哪些?各有什么优缺点?

题目
问答题
切花贮藏的主要方法有哪些?各有什么优缺点?
参考答案和解析
正确答案: 湿藏:优点是只能短期贮藏,缺点是占用空间大;
干藏:优点是长期贮藏,节省空间,缺点是难以阻止水分损失,导致切花品质下降;
减压贮藏:优点是减少呼吸消耗,避免有害气体毒害植物,缺点是水分容易丧失;
气调贮藏:优点是抑制有氧呼吸,减缓新陈代谢,延缓衰老,缺点是若氧气和二氧化碳不平衡,将对植物有危害作用;
薄膜包装贮藏:优点是贮藏成本低,使用方便,在运输中也可以利用,缺点是只能短期使用。
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相似问题和答案

第1题:

餐饮企业人员配置的方法有哪些,各有什么优缺点?


正确答案: (1)按比例定员即按餐厅等级、规模定员,按餐厅实际情况核定工种、岗位的人员数量。例如某餐厅的经营面积为2000平方米,有就餐席位500个。按每个席位配备0.3个人计算,餐厅全员定额为150人。然后按服务人员与行政人员的比例为10∶1计算出需要安排行政人员数为15人,之后按照餐厅人员与厨房人员的比例是2∶1,炉灶与切配人员的比例是4∶1的比例配备厨房人员、炉灶人员和切配人员。以后餐厅可根据具体营业情况再做相应调整。
大厅散客
五张方桌20人就餐,配备1名服务员;两张圆桌20人就餐,也配备1服务员。
宴会与包间
高级宴会一张圆桌10位顾客,可配备3名服务员;一般的包间,一张桌子10位顾客,配备1名服务员。
(2)按岗位定员。餐厅内部的非生产服务部门,如总经理办公室、营销部等,可以根据岗位需要定员。管理岗位定员时最好一岗一职,避免责任推诿。
(3)按设备定员.餐厅可根据设备的多少来确定人员。这种定员方法要参考员工的工作能力,如一年熟练的维修工可以负责餐厅中的几台设备。但是,这种方法不太实用于新进员工。
餐饮管理人员的配置方法还可以根据不同部门和层次细分为管理人员配置方法、厨房人员配置方法、餐厅人员配置方法等。

第2题:

切花贮藏的主要方法有哪些?各有什么优缺点?


正确答案: 湿藏:优点是只能短期贮藏,缺点是占用空间大;
干藏:优点是长期贮藏,节省空间,缺点是难以阻止水分损失,导致切花品质下降;
减压贮藏:优点是减少呼吸消耗,避免有害气体毒害植物,缺点是水分容易丧失;
气调贮藏:优点是抑制有氧呼吸,减缓新陈代谢,延缓衰老,缺点是若氧气和二氧化碳不平衡,将对植物有危害作用;
薄膜包装贮藏:优点是贮藏成本低,使用方便,在运输中也可以利用,缺点是只能短期使用。

第3题:

土石坝的主要类型有哪些?各有什么优缺点?


参考答案:主要类型:按坝高分:低坝、中坝、高坝。
按施工方法分:碾压式土石坝、水力冲填坝、定向爆破堆石坝。
按坝体材料分:土坝、土石混合坝、堆石坝
共同优点:易于取材,工程造价低,适应地形条件能力强,运用较安全可靠。
共同缺点:坝体平缓,体积大,土石方工程量大,需要一定的防渗设施。

第4题:

害虫防治主要方法有哪些?各有何优缺点?


正确答案: (1)检疫:分为对外检疫和对内检疫两部分,对外检疫防止国与国之间危险性病、虫、杂草的传播蔓延。对内检疫:又称国内检疫,防止国内原有的、局部分布的或新从国外传入的危险性病、虫及杂草的扩大蔓延,将其封锁于一定范围内,并逐步加以彻底消灭。
优点:是一项根本性的预防措施,是植物保护的主要手段之一,具有法律的强制性,任何集体和个人不得违反植物检疫法。缺点:具有宏观战略性,不计局部地区当时的利益得失。
(2)园林技术防治:
a.选择适宜圃地,保证苗强、苗壮。
b.培育和选用抗虫品种
c.适地适树,合理配置各种树木、花卉。
d.合理施肥与灌溉。
e.加强对园林植物的抚育管理。
优点:降低害虫种群数量或减少其危害可能性,培育健壮植物,增强植物抗害、耐害和自身补偿能力或避免有害生物危害的保护措施。不需要过多的额外投入,易与其他措施相配套,且具有预防作用。
缺点:但是也有很大的局限性,
a.必须服从景观要求。
b.在控制一些害虫的同时,会引发另外一些害虫的大发生,
c.具有较强的地域性和季节性。
(3)物理机械防治:
a.捕杀,利用人力或简单器械,捕杀有群集、假死习性的害虫
b.诱杀:利用害虫的趋性,设置灯光、潜所、毒饵、饵木等诱杀害虫。
c.阻杀:人为设置障碍,防治幼虫或不善飞行的成虫迁移扩散。
d.高温杀虫:用热水。烈日暴晒、红外线辐射。优点:见效快,常可把害虫控制在盛发期前也可作为害虫大发生时的应急措施。缺点:但是太耗费人力,精力。
(4)生物防治:以虫治虫利用天敌或有益螨类控制害虫。以菌治虫利用害虫的病原微生物防治害虫。以鸟治虫,用是一昆虫为主要食料的鸟。以激素治虫,用昆虫的性外激素作为引诱剂,诱杀害虫。以菌治病,如利用抗菌素,一些菌能分沁某些特殊物质,可以抑制、消化或伤害其他微生物以防治病害,等等。优点:不仅能直接大量消灭害虫,而且可以改变生物群落的组成成分,不杀伤天敌和其它有益生物。缺点:但生物防治有局限性,见效缓慢,人工繁殖技术较复杂防治结果受使用技术和自然条件技术较大。
(5)化学防治:依据一些有毒的化学物质能够直接杀死病虫或预防病、虫为害的原理,利用化学药剂来防治病虫害的方法。缺点是存在着杀伤天敌、产生抗性、污染环境等明显的副作用。其优点是功效快,便于机械化和大面积应用,使用方法简单、受季节性限制较小,便于机械化和大面积应用。缺点,使用不当能够引起人畜中毒、污染环境、杀伤天敌、造成植物药害;长期服用农药,可是某些害虫产生不同程度的抗性。

第5题:

制备纳米粉体只要有哪些方法?各方法的主要原理是什么?各有何优缺点?


正确答案: 气相水解法,该工艺产品纯度高、粒径小、分散性好,但多对过程控制和设备材质要求较高;硫酸氧钛溶液中和法,优点是来源广泛,产品成本较低,但工艺路线较长,自动化程度低,各个工艺的参数需要严格控制;
胶体化学法;水热合成法;沉淀水解法,优点是成本较低,工艺简单,质量稳定,但是适应面较窄;
溶胶-凝胶法,设备比较简单制备出来的纳米粒子均匀,粒度比较小,但是工艺参数要求严格且不易控制,制备过程中还会发出毒性有机物,污染环境;固相法,该方法工艺简单、成本低、产量大,但产品粒度范围较宽,很难制的100纳米以下的粉体,长时间机械能作用会使物料发生一定程度的机械力化学反应。

第6题:

常用的灭菌方法有哪些,各有哪些优缺点?


正确答案: 1)湿热灭菌(高压蒸汽灭菌)
优点:高温高压蒸汽对生物材料有良好的穿透力,能造成蛋白质变性凝固而使微生物死亡,是一种最有效的灭菌方法。
缺点:如果是对培养基或液体溶液灭菌,灭菌时间与需要灭菌的培养基或液体溶液的体积密切相关,时间不足达不到灭菌效果,时间过长培养基内的化学物质遭到破坏,影响培养基成分。2)过滤除菌优点:3)干热灭菌
缺点:干热灭菌存在能源消耗大、浪费时间、安全性差问题
4)紫外线灭菌
缺点:由于紫外线穿透物质的能力很弱,所以只适于空气中和物体表面的灭菌,而且要求距照射物质以不超过1.2m为宜。
5)熏蒸消毒
优点:方法简便,只需要把消毒的空间关闭紧密即可。
6)药剂喷雾消毒

第7题:

气环的断面形状有哪些(主要的三种)?各有什么优缺点?


正确答案: 1)矩形环:其断面为矩形,工艺性好,成本低,工作接触面积大,导热效果好,但耐磨性差,密封性较差。但矩形环随活塞往复运动时,会把气缸壁面上的机油不断送入气缸中。这种现象称为”气环的泵油作用”。
2)锥面环:其断面呈锥形,活塞下行时,有良好的刮油作用,具有良好的耐磨性;活塞上行时,能形成油膜。安装时,不能装反,否则会引起机油上窜。
3)扭曲环:扭曲环是在矩形环的内圆上边缘或外圆下边缘切去一部分,使断面呈不对称形状,在环的内圆部分切槽或倒角的称内切环,在环的外圆部分切槽或倒角的称外切环。装入气缸后,由于断面不对称,外侧作用力合力F1与内侧作用力合力F2之间有一力臂e,产生了扭曲力矩,使活塞环发生扭曲变形。活塞上行时,扭曲环在残余油膜上“浮过”,可以减小摩擦和磨损。活塞下行时,则有刮油效果,避免机油上窜。同时,由于扭曲环在环槽中上、下跳动的行程缩短,可以减轻“泵油”的副作用。目前被广泛应用于第2道活塞环槽上,安装时必须注意断面形状和方向,内切口朝上,外切口朝下,不能装反。
4)梯形环:其断面呈梯形,工作时,梯形环在压缩行程和作功行程随着活塞受侧压力的方向不同而不断地改变位置,这样会把沉积在环槽中的积炭挤出去,避免了环被粘在环槽中而折断。可以延长环的使用寿命。缺点是加工困难,精度要求高。
5)桶面环桶面环的外圆为凸圆弧形。当桶面环上下运动时,均能与气缸壁形成楔形空间,使机油容易进入摩擦面,减小磨损。由于它与气缸呈圆弧接触,故对气缸表面的适应性和对活塞偏摆的适应性均较好,有利于密封,但凸圆弧表面加工较困难。

第8题:

三相异步电动机的调速方法有哪些?各有什么优缺点?


正确答案: 三相异步电动机的调速方法有:
(1)定子调压,调速范围窄,若加转速负反馈可得到较好的调速特性。
(2)定子调频,调速范围宽,调速性能好,应用越来越广。
(3)转子串电阻调速,方法简单易行,但由于特性变软,低速时损耗大且运行不稳定,只用于要求不高的场合。
(4)转子串电势调速也叫串级调速,是一种节能的调速方法,它将转差损耗回收加以利用,因增加设备较多,所以只适用于大功率电机的调速。
(5)变极调速,利用改变定子绕组接线进行调速,无须投入其他设备,但需特殊制造电机,只有少数几级速度。
(6)转差离合器调速,由于特性软,要加负反馈环节,调速性能好,但只适用于小功率电机的调速。

第9题:

中断为什么要判优?有哪些具体的判优方法?各有什么优缺点?


正确答案:当多个中断源同时发出中断请求时,CPU在任何瞬间只能响应一个中断源的请求,所以需要把全部中断源按中断的性质和轻重缓急安排优先级,以保证响应优先级别最高的中断请求。中断判优的方法可分为:软件判优法和硬件判优法。前者简单,可以灵活地修改中断源的优先级别,但查询、判优完全是靠程序实现的,不但占用CPU时间,而且判优速度慢。后者可节省CPU时间,速度快,但是需要硬件判优电路,成本较高。

第10题:

什么是侦察卫星?有哪些种类?优缺点各有哪些?


正确答案:用于获取军事情报的人造地球卫星。
照相侦察卫星、电子侦察卫星、导弹预警卫星和海洋监视卫星
优点:侦察面积大、范围广、速度快、直观效果好,可定期或连续监视特定地区,不受国界和地理条件限制,生存能力强,能取得其他手段难以获得的情报,不仅对军事,而且对政治、经济和外交等均有重要作用。
缺点:实时性差一些,定位精度不如侦察机。