第1题：
引起毛霉病最为常见的是
A、根霉属
B、犁头霉属
C、毛霉属
D、根毛霉属
E、烟曲霉
第2题：
与食品安全关系密切的霉菌，系主要来自（）
第3题：
既属腑，又归于奇恒之腑的是
A、脑
B、髓
C、骨
D、脉
E、胆
第4题：
简述根肿菌属特征。
第5题：
根霉属
第6题：
与食品安全关系密切的霉菌主要是()
A、曲霉属
B、根霉属
C、青霉属
D、镰刀菌属
第7题：
主要与食品安全关系密切的霉菌，不应来自（）
第8题：
污染食品常见的霉菌有（）、（）、镰刀菌属、分枝孢霉属、芽枝霉属、枝霉菌属和毛霉属等。
第9题：
疫霉属引起（）
第10题：
对研究资料分类的“互斥性原则”是指分类的（）应当互斥，以使同一条资料只能归于一类；不能既属（）又属彼类。