填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃、葡萄()℃、红番茄0-2℃。

题目
填空题
填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃、葡萄()℃、红番茄0-2℃。
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第1题:

填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:葡萄0℃、大白菜()℃。


正确答案:12~13

第2题:

下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是()。

  • A、茄子
  • B、黄瓜
  • C、马铃薯
  • D、番茄

正确答案:C

第3题:

填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:菜花_____;葡萄____;红番茄______.


参考答案0-1℃,- 1-0℃, 0-2℃

第4题:

填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃、葡萄()℃、红番茄0-2℃。


正确答案:-1—0

第5题:

填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:苹果()℃、黄瓜12~13℃。


正确答案:0

第6题:

下列蔬菜在贮藏前需晾晒的是()。

  • A、甘蓝和黄瓜
  • B、马铃薯和番茄
  • C、茄子和黄瓜
  • D、甘蓝和洋葱

正确答案:D

第7题:

青番茄的最适贮藏温度是()。


正确答案:10~13℃

第8题:

苹果、梨最适宜的贮藏温度是________________。

A.0~1℃

B.5~10℃

C.10~15℃

D.15~20℃


标准答案:A

第9题:

填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度:葡萄()、黄瓜()、蘑菇()、菜豆()。


正确答案:-1~1℃;10~13℃;0~3℃;8~10℃

第10题:

填写下列蔬菜的最适贮藏温度:菜花0~1℃、红番茄()℃、桃0℃。


正确答案:0-2