试述反刍动物瘤胃——肝脏氮素循环及其意义。

题目
问答题
试述反刍动物瘤胃——肝脏氮素循环及其意义。
参考答案和解析
正确答案: 饲料蛋白质在瘤胃被微生物降解生成氨,除被细菌合成菌体蛋白质外,多余的氨则被瘤胃壁吸收,随血液循环进入肝脏用于合成尿素。所合成尿素的去路:一部分进入肾脏随尿排出体外,另一部分通过瘤胃壁的血液扩散又回到瘤胃,再一部分进入唾液腺随唾液返回瘤胃。后两种方式返回瘤胃的尿素均可再次被细菌利用合成菌体蛋白。由于这一过程反复不断循环,故也称为瘤胃—肝脏的氮素循环。氮素循环既可减少食入饲料蛋白质的浪费,又可使食入蛋白质更多地转化为菌体蛋白质。
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第1题:

瘤胃—肝脏氮素循环 名词解释


参考答案:饲料中的蛋白质和氨化物在瘤胃中被细菌降解生成氨,除被合成菌体蛋白外,经瘤胃、真胃和小肠吸收后转送到肝脏合成尿素。尿素大部分经肾脏随尿排出,一部分被运送到唾液腺随唾液返回瘤胃,再次被细菌利用,氮如此循环反复被利用的过程叫“瘤胃氮素循环”。

第2题:

瘤胃微生物在反刍动物的饲料消化过程中起着重要的作用,它们包括()。

  • A、瘤胃细菌
  • B、瘤胃厌氧真菌
  • C、瘤胃中的纤毛虫
  • D、瘤胃病毒

正确答案:A,B,C

第3题:

反刍动物瘤胃蛋白质可分为()、()和()


本题答案:瘤胃降解蛋白;过瘤胃蛋白;瘤胃微生物蛋白

第4题:

试说明自然界氮素的存在方式及其循环过程,并指出微生物在氮素循环中的作用。


正确答案: 存在形式:氮元素在自然界的存在形式主要有铵盐、亚硝酸盐、硝酸盐、有机氮化合物及大气中的氮气。循环过程:生物固氮:大气中氮气是数量最大的氮素贮藏库,但除了雷电、火山爆发及化学固定等产生少量固氮产物外,大部分是生物固氮,其中主要是共生固氮,其次是自生固氮。在生物中,只有少数原核生物及其共生体才可以固氮。
硝化作用:氨态氮经化能自养菌氧化成硝酸态氮的过程。硝酸盐同化作用:绿色植物和多数微生物利用硝酸盐作氮源合成有机氮化物。铵盐同化作用:绿色植物和多数微生物利用铵盐合成有机氮化物。氨化作用:有机氮化物经微生物作用产生氨。反硝化作用:硝酸盐被还原为亚硝酸盐,并进一步还原为N2的过程。异化性硝酸盐还原作用:硝酸盐被还原为亚硝酸盐,并进一步还原为NH3的过程。其中生物固氧作用、硝化作用、反硝化作用、氨化作用、异化性硝酸盐还原作用是微生物特有的。氮素循环中其他过程也都有微生物参加,可见微生物在氮素循环中起着关键的作用。(注:也可用图解法回答)

第5题:

试述反刍动物瘤胃——肝脏氮素循环及其意义。


正确答案:饲料蛋白质在瘤胃被微生物降解生成氨,除被细菌合成菌体蛋白质外,多余的氨则被瘤胃壁吸收,随血液循环进入肝脏用于合成尿素。所合成尿素的去路:一部分进入肾脏随尿排出体外,另一部分通过瘤胃壁的血液扩散又回到瘤胃,再一部分进入唾液腺随唾液返回瘤胃。后两种方式返回瘤胃的尿素均可再次被细菌利用合成菌体蛋白。由于这一过程反复不断循环,故也称为瘤胃—肝脏的氮素循环。氮素循环既可减少食入饲料蛋白质的浪费,又可使食入蛋白质更多地转化为菌体蛋白质。

第6题:

反刍动物瘤胃积食的主要临诊特征是

A、瘤胃蠕动音消失

B、瘤胃蠕动音增强

C、瘤胃蠕动音减少

D、触诊瘤胃松软

E、触诊瘤胃紧张而有弹性


参考答案:A

第7题:

瘤胃氮素循环的唯一意义,就在于能使食入蛋白质尽量转化为菌体蛋白


正确答案:错误

第8题:

什么是反刍动物瘤胃中的氮素循环,有何意义?


参考答案:进入瘤胃的饲料蛋白质,经微生物作用,大多数被降解为氨。(2分)生成的氨除用于微生物合成菌体蛋白外,其余的氨经瘤胃吸收,入门静脉,随血液进入肝脏合成尿素。合成的尿素一部分经唾液和血液返回瘤胃在利用,另一部分从肾排出,这种氨和尿素的合成和不断循环,称为瘤胃中的氮素循环。

第9题:

反刍动物蛋白质的营养的特点()

  • A、非蛋白氮的利用
  • B、瘤胃中的氮素循环
  • C、瘤胃微生物蛋白质的营养
  • D、过瘤胃蛋白

正确答案:C

第10题:

简述反刍动物瘤胃放气方法?


正确答案: 套管针放气法:在瘤胃鼓起的最高点或髂骨外角与最后肋骨中点连线的中央,剪毛消毒,手持套管针向对侧肘头方向刺入,拔出针心,缓慢放气。