问答题简述理想蛋白的含义及其实质。

题目

问答题

简述理想蛋白的含义及其实质。

参考答案和解析

正确答案：理想蛋白是指这种蛋白质的氨基酸在组成和比例上与动物所需蛋白质的氨基酸的组成。
和比例一致，包括必需氨基酸之间以及必需氨基酸和非必需氨基酸之间的组成和比例，动物对该蛋白质的利用率为100％。
理想蛋白质的实质是将动物所需蛋白质氨基酸的组成和比例作为评定饲料蛋白质质量的标准，并将其用于评定动物对蛋白质和氨基酸的需要。

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第1题：

简述理想、信念的含义和理想信念在人生中的作用。

正确答案：
1(1)理想是人们在实践中形成的具有实现可能性的对未来的向往和追求。信念是人们在一定认识的基础上确立的对某种思想或事物坚信不移并身体力行的态度。
(2)理想信念在人生实践中起着十分重要的作用，它是人生的精神向导，是人生的精神动力，是人生的精神支柱。

第2题：

简述BPR及其含义。

正确答案:企业业务流程重组（BusinessProcessReengineering，BPR）是就是对企业的流程进行根本的再思考和彻底的再设计，以求得企业的成本、质量、服务和速度等关键经营绩效指标有巨大的提高。BPR的关键词为“根本性的”，“彻底性的”，“巨大的”，即BPR的定义为对企业流程进行根本性的在思考和彻底的在设计，以便在速度、质量、服务和成本等业绩指标获得巨大的经济效益。

第3题：

简述技能的含义及其特点。

正确答案：

第4题：

简述人的社会化的含义及其实质。

正确答案: 人的社会化的含义就是指一个从出生，从一个不知不识的生物个体的人，经过不断地学习知识、技能和社会规范，培养和提高自己的社会需要，发展自己的个性和社会性，把自己一体化到群体中去，从而使社会不断延续和发展下去的基本过程。
实质：社会化的过程是从人刚出生开始的。社会化的内容指学习社会文化，即学习知识、技能和社会规范。社会化的目标是为了发展人的社会性，即把人从一个生物人转变为社会人，使社会不断延续和发展下去。
社会化的实质是人与环境的相互作用的过程。人的社会化的过程，并不是人单方面接受环境影响和教育的消极被动过程。而是人的需要与环境相互促进，相互发展变化的过程。个人的需要是个人进行各种活动的内因，环境和教育是个人发展的外因。外因通过内因，对个人的发展起到影响，反过来，内因的积极活动，也促进环境的改变和发展。这个需要与环境和教育的结合，便是人的社会化，人的成长和发展变化的实质。

第5题：

简述道德冲突的含义及其实质。

正确答案: 所谓道德冲突指的是行为者面临这样一个处境：不同道德原则和道德规范对同一行为提出不同的要求，迫使行为主体在两者之间做出抉择。此时此地，行为者不能同时遵守两者的要求，必须为执行某个道德原则或规范而放弃另一道德原则或规范，为了实现某种道德价值而牺牲另一种道德价值。由此可见，道德选择的冲突实质上是道德原则规范、道德价值之间尖锐冲突的表现。

第6题：

简述马克思关于政治的实质和含义。

正确答案: ①政治的根源是经济。
②政治的实质是阶级关系。
③政治的核心是政治权利。
④政治活动是科学，是艺术。

第7题：

简述色彩明度及其含义。

正确答案:构成色彩明度是色彩由明到暗的变化程度。明度一般来说有两种含义：一是同一色相受光后由物体受光的强弱不一，产生了各种不同的明暗层次，如红色原料受了光，即有浅红、淡红、深红、暗红等不同明度的变化。
二是指颜色本身的明度。在红、橙、黄、绿、蓝、紫六色之中，黄最明，紫最暗。重视色彩本身的明度，可以根据餐饮环境的色彩设计和食品色泽，来确定色彩明度。

第8题：

简述肺的生理特性及其含义。

正确答案：①肺为华盖：肺位于胸腔，覆盖五脏六腑之上，位置最高，因而有“华盖”之称。②肺为娇脏：肺脏生理上清虚而娇嫩，吸之则满，呼之则虚，为脏腑之华盖，百脉之所朝会;病理上，外感六淫之邪从皮毛或口鼻而入，常易犯肺为病;其他脏腑病变，亦常累及于肺。③主宣发与肃降：肺主宣发是指肺气具有向上升宣和向外周布散的作用;肺主肃降是指肺气具有向内向下清肃通降的作用。

第9题：

简述韦伯“理想类型”的含义及其认识功能。

正确答案: 理想类型是一种既包含普遍性因素又包含历史个性的概念类型，是研究者选择和强调对象的某些重要的典型特征，舍弃或忽略另一些次要的非典型性特征而组合构建的概念形式。认识作用：集中研究者的注意力，提供比较基础，有助于对经验事实作出因果解释。

第10题：

简述工作设计的含义与实质。

正确答案: （1）工作设计是指为了有效地达到组织目标与满足个人需要而进行的工作内容、工作职能和工作关系的设计。也就是说，工作设计是一个根据组织及员工个人需要，规定某个岗位的任务、责任、权力以及在组织中工作的关系的过程。
（2）工作设计的实质是将环境需求、组织目标及岗位要求与个人素质能力加以匹配的过程，使员工目标与组织目标相一致，组织利益与个人利益相兼顾，激发员工的工作热情，提高工作绩效。

简述理想蛋白的含义及其实质。

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