下列哪些是发酵的主要操作方式()

题目
单选题
下列哪些是发酵的主要操作方式()
A

分批发酵

B

连续发酵

C

补料分批发酵

D

全部都是

参考答案和解析
正确答案: D
解析: 暂无解析
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

微生物发酵操作方式主要有哪些? 比较它们有什么不同点?


正确答案:① 分批发酵
优点:操作简单、周期短、染菌的机会少和生产过程、产品质量易掌握。
缺点:分批发酵不适合用于测定其过程动力学,存在基质抑制问题。
② 补料分批发酵
避免了高浓度营养物质对代谢产物,特别是对次级代谢产物合成的抑制作用。此外,通过分批补料发酵还可以有效地控制菌体的浓度和粘度,延长发酵周期,提高溶解氧水平。
③连续发酵
优点:在产率、生产的稳定性和易于实现自动化方面比分批发酵优越。
缺点:污染杂菌概率和菌种退化的可能性增加。

第2题:

下列哪些是发酵的主要操作方式()

  • A、分批发酵
  • B、连续发酵
  • C、补料分批发酵
  • D、全部都是

正确答案:D

第3题:

生物反应器间歇操作,在发酵过程中,不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单,是一种最为广泛使用的方式,称之为()。

  • A、连续发酵
  • B、半连续发酵
  • C、补料分批发酵
  • D、分批发酵

正确答案:D

第4题:

根据操作方式的不同,发酵类型主要分成哪几种?


正确答案: (1)分批发酵
(2)连续发酵
(3)补料分批发酵
(4)固体发酵

第5题:

根据操作方式的不同,发酵过程主要有()

  • A、分批发酵
  • B、连续发酵
  • C、补料分批发酵
  • D、间歇发酵

正确答案:A,B,C

第6题:

下列哪些活动是用发酵原理操作的()。

  • A、烤面包
  • B、制啤酒
  • C、制酱油
  • D、制醋
  • E、制茶

正确答案:A,B,C,D

第7题:

根据操作方式发酵可分为()、连续发酵和流加发酵。


正确答案:分批发酵

第8题:

酱油生产发酵方式主要有哪些?


正确答案: 主要有固态低盐发酵、固态无盐发酵、保温速酿稀发酵和低温稀发酵。

第9题:

按操作方式和工艺,发酵可以分为()

  • A、分批式发酵
  • B、流加式发酵
  • C、半连续发酵
  • D、灌流式发酵
  • E、连续发酵

正确答案:A,B,C,D,E

第10题:

液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。


正确答案:正确