问答题膜蛋白与膜脂双层的结合方式有哪几种？相互作用力的性质各是怎样的？

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膜蛋白与膜脂双层的结合方式有哪几种？相互作用力的性质各是怎样的？

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第1题：

关于膜蛋白，下列说法正确的是（）

A、膜蛋白都是兼性分子
B、膜蛋白很难分离，均需要用去垢剂分离
C、脂锚定蛋白通过疏水键与脂分子结合
D、外周蛋白即可通过非共价键与膜脂结合，也可与膜整合蛋白结合
E、膜蛋白的运动方式与膜脂相同

正确答案:D

第2题：

根据与脂双层结合方式，膜蛋白可分为哪三类？

正确答案:内在膜蛋白、外在膜蛋白、脂锚定蛋白。

第3题：

在生物膜内,哪种作用力不属于膜蛋白与膜脂连接的作用力()?

A.氢键

B.疏水键

C.盐键

D.共价键

参考答案：ACD

第4题：

与膜的流动性有关的是（）

A、膜蛋白与膜脂的结合方式
B、脂类与蛋白质的比例
C、卵磷脂与鞘磷脂的比值
D、膜脂的脂肪酸链的不饱和程度和链长
E、胆固醇的含量

正确答案:A,C,D,E

第5题：

何谓内在膜蛋白？它们以什么方式与膜脂结合？

正确答案:内在膜蛋白：多数为跨膜蛋白（tansmembrane proteins），与膜的结合非常紧密，约占膜蛋白的70-80%。
疏水相互作用：膜蛋白的跨膜结构域与脂双层分子的疏水核心的相互作用。
离子键：跨膜结构域两端携带正电荷的氨基酸残基与磷脂分子带负电的极性头形成离子键，或带负电的氨基酸残基通过Ca²⁺、Mg²⁺等阳离子与带负电的磷脂极性头相互作用。
共价键：膜蛋白在细胞质基质一侧的半胱氨酸残基上共价结合脂肪酸分子，插入脂双层之间；还有少数蛋白与糖脂共价结合。

第6题：

膜蛋白与膜脂双层的结合方式有哪几种？相互作用力的性质各是怎样的。

正确答案: 膜蛋白与膜脂双层的结合方式有3种，分别是：
（1）内在蛋白或整合蛋白，相互作用力为疏水相互作用；
（2）外在蛋白或外周蛋白，相互作用力为非共价的氢键或盐桥；
（3）脂锚定蛋白，相互作用力为共价键。

第7题：

最早证明膜是有脂双层组成的实验证据是（）：

A、对红细胞质膜的显微检测
B、测量膜蛋白的移动速度
C、从血细胞中提取脂质，测定表面积，在于与细胞表面积比较
D、以上都是

正确答案:C

第8题：

膜脂的不对称性指同一种膜脂分子在膜的脂双层中呈（），膜蛋白的不对称性指每种膜蛋白分子在细胞膜上都具有明确的（）。

正确答案:不均匀分布；方向性

第9题：

膜蛋白是膜功能的主要体现者。根据膜蛋白与脂分子的结合方式，可分为（）和（）。

正确答案:外在膜蛋白；内在膜蛋白

第10题：

何谓内在膜蛋白？内在膜蛋白以什么方式与膜脂相结合？

正确答案:内在膜蛋白是膜蛋白中与膜结合比较紧密的一种蛋白，只有用去垢剂是膜崩解后才可分离出来。结合方式：膜蛋白的跨膜结构域与脂双层分子的疏水核心的相互作用（疏水作用）；跨膜结构域两端携带正电荷的氨基酸残基与磷脂分子带负电的极性头部形成离子键，或带负电的氨基酸残基通过钙镁等阳离子与带负电的磷脂极性头部相互作用（静电作用）：某些膜蛋白通过自身在胞质一侧的半胱氨酸残基共价结合到脂肪酸分子上，后者插入膜双分子层中进一步加强膜蛋白与脂双层的结合力

膜蛋白与膜脂双层的结合方式有哪几种？相互作用力的性质各是怎样的？

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