第1题：
分析蔬菜加工过程中“脱绿”的原因，并简要提出解决措施。
第2题：
下列属于科学选购水果蔬菜的是（）
第3题：
第4题：
反季节蔬菜生产能取得较好经济效益的原因是（）。
第5题：
生产中有这样的谚语：清明前后，点瓜种豆。而今随着科技的发展，随时可以生产反季节蔬菜。由此可见（）
第6题：
台湾的水果从品种上看有什么特点？说明台湾有利于蔬菜、水果生长的自然条件及产品进入大陆的优越条件。
第7题：
吃什么样的菜既健康又低碳？（）
第8题：
孔子非常懂得饮食和养生的道理，《论语·乡党》就列出了很多“食”和“不食”的主张，比如“不时不食”，意思是说不要吃反季节蔬菜。以下哪项陈述是上述解释所必须依赖的假设（）
A孔子在饮食方面的要求很高。
B孔子生活的时代既有当季蔬菜，也有反季节蔬菜。
C我们可以选择吃当季蔬菜，还是吃反季节蔬菜。
D饮食不仅滋养人的身体，还塑造人的心灵。
第9题：
近两年，海南、广东、广西等地的反季节蔬菜价格一跌再跌。主要原因是：近两年，这些反季节蔬菜种值区的气候良好，货源充足；同时，吸纳南方反季节蔬菜的北方市场，已经被北方兴起的温室大棚菜挤占。蔬菜价格下跌对人们生活的影响有（）
第10题：
简要分析珠江流域水能开发的有利条件，以及水能开发对流域内经济发展的影响。