问答题仔猪的消化生理有其营养需要特点？试述营养与腹泻的关系？

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问答题

仔猪的消化生理有其营养需要特点？试述营养与腹泻的关系？

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第1题：

家禽有哪些营养生理特点?

正确答案：家禽的营养生理特点有： (1)家禽体温高，代谢旺盛，活动力强，呼吸、脉搏快，维持消耗所占比重较大； (2)生长快，成熟早，饲料转化效率高，单位体重产品率高。所以，单位体重所需的能量及养分比其他家畜多。 (3)家禽的消化道较短，容积小，饲料通过消化道的时间较短，因而家禽对某些营养物质的消化率较低。

第2题：

全胃肠外营养支持特点是

A．口服有困难

B．消化功能障碍的病人

C．高代谢障碍状态病人

D．采用静脉途径输入生理需要的全部营养要素

E．营养不良者需大手术后支持

正确答案：D

第3题：

小儿生理功能的特点是()

A、生长发育快代谢旺盛

B、消化功能成熟

C、对营养物质需要相对多

D、对营养物质需要相对少

E、不容易发生电解质紊乱

参考答案：A,C

第4题：

依据鸡消化系统的解剖结构，简述其营养需要与消化特点？

正确答案: 无牙齿、无唇，唾液腺不发达，属单胃动物，胃液中主要含蛋白酶和盐酸，胰液和胆汁中主要是蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶，只有盲肠有浮华纤维素的作用，但从小肠来看食物仅有6%-10%进入盲肠，所以家禽对粗纤维的消化能力很低。因此在饲料中使用谷物饲料为主，纤维素成分高的的饲料含量不宜过高，同时，鸡的饲料不宜粉碎过细，否则影响采食量。

第5题：

肠外营养的适应证不包括

A:胃肠道消化吸收功能障碍的患者
B:胃肠有一定功能，需要营养疗法的患者
C:腹泻患者
D:呕吐严重患者
E:肿瘤放化疗时期

答案：B

解析：

肠外营养指经静脉途径供给营养，包括胃肠道消化吸收功能障碍的患者；腹泻、呕吐严重的；因疾病或治疗需要胃肠道休息的；高代谢状态，胃肠营养不能满足的；肿瘤放、化疗时期等。

第6题：

要素饮食的特点是（）。

A．由各种营养素合成

B．符合正常生理营养需要

C．易消化可吸收的少渣饮食

D．纠正负氮平衡

E．增强机体抵抗力

正确答案：ABDE

第7题：

与肠外营养相比，肠内营养的特点是

A、费用较高

B、给药方便

C、并发症较多

D、更符合营养物质消化吸收的解剖生理

E、充分利用胃肠道的免疫防御功能

参考答案：BDE

第8题：

下列哪项不是要素饮食的特点

A．由各种营养素合成

B．符合正常生理营养需要

C．易消化可吸收的少渣饮食

D．纠正负氮平衡

E．增强机体抵抗力

正确答案：C
要素饮食：要素饮食又称要素膳、化学膳、元素膳，南人T配制，含有全部人体生理需要的各种营养成分，不需消化或很少消化即可吸收的无渣饮食；适用范围：用于低蛋白血症、严重烧伤、胃肠道瘘、大手术后胃肠功能紊乱、营养不良、消化和吸收不良、急性胰腺炎、短肠综合征、晚期癌症等病人；饮食原则：可口服、鼻饲或造瘘置管滴注，温度保持在38℃～40℃，滴速40～60滴／min，最快不宜超过150ml／h。

第9题：

饲料中添加高锌饲喂仔猪是利用其营养特性。

正确答案:错误

第10题：

试述乳母营养需要特点及合理膳食原则。

正确答案: 乳母的营养直接受其所摄入膳食营养成分的影响，营养状况又直接关系到乳汁的质与量。
（1）营养需要特点：
1）乳母的总能量需要较非孕期明显增加。
2）蛋白质需要较非孕期增加25g/d，应选择优质蛋白。
3）保证脂肪摄入充足。
4）需要充足的钙、铁、碘、锌等矿物质。
5）需要充足的B族维生素和维生素A、维生素D。
6）水的需要量明显增加。
（2）合理膳食的原则：
1）食物种类多样，数量充足。
2）选择富含优质蛋白质和钙的食物，增加鱼、蛋、奶、海产品的摄入。
3）膳食配制时应以乳母营养素需要量标准为指导，能量需要充足。
4）蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例为13-15%，20-27%，58-60%。
5）烹调方式以炖、煮、熬为主，多饮汤水。

仔猪的消化生理有其营养需要特点？试述营养与腹泻的关系？

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