屠宰时,不管采用那种方法放血都要求掌握好以下哪些问题()

题目
多选题
屠宰时,不管采用那种方法放血都要求掌握好以下哪些问题()
A

放血的动作要快,致昏后应立即放血,间隔以30min之内为宜

B

掌握好放血的部位和操作技术

C

掌握好放血的时间

D

以上都不是

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相似问题和答案

第1题:

电缆传输干线采用那种供电方式好?


正确答案:电缆传输干线采用集中供电方式,一般采用低压交流60V进行集中供电,频率为50Hz。

第2题:

猪宰前淋浴有何要求和意义()

  • A、淋浴设备
  • B、淋浴水温20℃为宜
  • C、清洁体表,减少屠宰加工过程污染
  • D、使猪趋于安静,取得良好放血效果

正确答案:A,B,C,D

第3题:

试题编制的质量要求包括以下哪些选项()

A明确测验目标

B掌握好试题的区分度和难度

C注意改进题型

D编写讲究科学性


参考答案:ABCD

第4题:

无论采用那种采伐方式都存在森林更新的问题。


正确答案:正确

第5题:

压机上检测振动位移的探头常用安装方法有哪些?本装置一般采用那种安装方法?


正确答案: 安装方法有两种,一种为机械测隙安装法,另一种为电气测隙安装法,本装置一般采用常用电气测隙安装法。

第6题:

动物死亡后,再放血屠宰的叫()。

  • A、急宰
  • B、横死
  • C、冷宰
  • D、缓宰

正确答案:C

第7题:

生猪经屠宰放血、去掉毛、头、尾、蹄、内脏的躯体叫()。


正确答案:猪胴体

第8题:

动物死亡后,再放血屠宰的为_________。

A.急宰

B.横宰

C.冷宰


正确答案:C

第9题:

禽类宰杀时,放血的方法有()、动脉放血法和口腔放血法


正确答案:断颈放血法

第10题:

冷宰是指()

  • A、动物死亡后再放血屠宰
  • B、不放血屠宰
  • C、用电击死屠宰

正确答案:A