组成人体组织，供给人体生长、更新、修补组织的材料
通过参与酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢
与抗体形成，增强人体抵抗力有关
维持体液平衡，调节机体的渗透压
提供能量
第1题：
碳水化合物在体内最重要的生理功能是（ ）。
A.供给能量
B.节约蛋白质
C.维持体温、保护脏器
D.预防胆石形成
第2题：
第3题：
蛋白质的生理功能是构成和修复组织，调节生理功能，供给能量
此题为判断题(对，错)。
第4题：
蛋白质的生理功能主要包括（）
第5题：
血浆蛋白质的主要生理功能是：（）、（）、（）、（）。
第6题：
蛋白质在体内还具有多方面的重要生理功能，如：免疫功能，遗传功能。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
第8题：
A、构成器官
B、修补组织
C、更新组织
D、提供能量
第9题：
蛋白质最主要的生理功能是调节生理机能
第10题：
作为蛋白质的生理功能，最不重要的是（）