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科学适量地补充以下哪些微量元素会对健康有益：（）

题目
多选题
科学适量地补充以下哪些微量元素会对健康有益：（）
A

铁

B

铜

C

锌

D

硒

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第1题：

转基因食品可能带来副作用，但一种转基因大豆含有有益于人体健康的微量元素，专家建议人们食用这种大豆加工成的产品。以下哪项最能支持专家的建议?

A．加工后的转基因食品副作用会减少。

B．从其他食品中不能得到此种微量元素。

C．没有证据表明转基因食品会带来副作用。

D．这种微量元素对人体健康的益处大于转基因食品副作用带来的危害。


正确答案：D
解析：如果这种微量元素对人体健康的益处并不大于转基因食品副作用带来的危害，那么题干中专家建议食用这种大豆加工成的产品就不能成立了。

第2题：

脱水蔬菜可能会给人体带来副作用，但有一种脱水胡萝卜含有有益于人体健康的微量元素。科学家建议人们食用这种脱水胡萝卜加工成的产品。

以下最能支持科学家建议的是（）。


A.这种微量元素对人体健康的益处大于脱水蔬菜副作用带来的危害
B.从其他食品中不能得到此种微量元素
C.没有证据表明脱水蔬菜会带来副作用
D.加工后的脱水蔬菜副作用会减少

答案：A
解析：
只有选项A将微量元素与脱水蔬菜的副作用连接，能合理得出结论。故本题选A。

第3题：

开展健康咨询活动是日常门诊咨询的有益补充。()

此题为判断题(对，错)。


答案：正确

第4题：

以下哪些是尾气中的有害物质？会对人体健康造成影响同时污染大气（）

  • A、O2
  • B、NOX
  • C、CO
  • D、HC

正确答案:B,C,D

第5题：

苹果中有哪些对身体健康有益的功能成分？


正确答案:食用苹果是人类摄入多酚的重要途径。苹果中的多酚主要有黄烷醇、黄酮醇、二氢查耳酮、花青苷和羟基肉桂酸酯，前4类均为类黄酮。苹果类黄酮具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗过敏、消炎、扩张血管等功能。膳食纤维是第七大营养素，具有治疗便秘、降低血脂、预防冠心病、改善糖尿病症状、有助减肥等生理作用，苹果中膳食纤维含量可达16%（以干基计）。苹果中的维生素主要是维生素C，其含量通常在4?mg/100g左右。维生素C具有参与羟化反应、解毒、还原、清除自由基等功能。

第6题：

微量元素在人体内含量极少但对机体功能至关重要，下列有关微量元素的说法错误的是：

A.微量元素的补充要根据体内的实际需求量，过量补充有碍健康
B.普通人群合理搭配日常膳食，即可摄取足够的微量元素，无需额外补充
C.有一些微量元素可以代谢成二氧化碳和水的形式排出体外
D.俗话所说的“水土不服”，可能与微量元素摄入量的变化有关

答案：C
解析：
第一步，本题考查医学知识并选错误项。
第二步，微量元素约有70种，指的是在人体中含量低于人体质0.01%-0.005%的元素，包括铁、碘、锌、硒、氟、铜、钴、镉、汞、铅、铝、钨、钡、钛、铌、锆、铷、锗和稀土元素等。二氧化碳和水只含有C、H、O三种元素，微量元素是属于这三种元素之外的，并不能代谢成排除二氧化碳和水的形式排出体外。C项说法有误。
因此，选择C选项。

第7题：

喝红茶有益健康还是绿茶有益健康？


正确答案: 就茶叶抗癌功能来讲，绿茶抗癌的效果更佳，因为绿茶与红茶的加工工艺不同而导致它们的内含物质不同，尤其是多酚类物质的含量有所不同，绿茶不经过发酵直接是经过杀青后烘干，而红茶是经过萎凋、发酵后干燥，这就导致两种茶类内含物质的不同含量，绿茶中多酚含量高于红茶中的多酚含量，而起抗癌作用的主要是多酚类物质，故绿茶的抗癌作用胜于红茶。而其它方面就各有各的好处，好象饭和面条哪个对人体有益一样，不能简单地一概而论。

第8题：

关于微量元素说法错误的是

A.微量元素对人体可分成必需、无害和有害三类

B.必需微量元素对维持机体生长、健康十分重要

C.必需微量元素的最佳摄人荆量有一定的范围

D.必需微量元素摄入过多会对人体产生危害

E.体内某种微量元素含量过量不会影响其他微量元素的利用


正确答案：E
体内某种微量元素含量过量会影响其他微量元素的利用。

第9题：

核桃中所含的微量元素（）是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，可健脑益智。

  • A、锌和锰
  • B、铁和铜
  • C、维生素B
  • D、维生素E

正确答案:A

第10题：

以下哪些方法有益于头发的健康（）

  • A、补肾固精
  • B、健脾生血
  • C、疏肝解郁
  • D、祛风活血
  • E、行气活血

正确答案:A,B,C,D

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