糖
蛋白质
脂肪
维生素
第1题：
成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是
A、35%
B、20%～25%
C、15%～20%
D、<20%
E、30%～35%
第2题：
某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是
A.产能占总热量的10%～15%
B.产能占总热量的55%～70%
C.产能占总热量的25%～30%
D.产能占总热量的30%～45%
E.产能占总热量的50%～60%
第3题：
A.12—149/6
B.25—30%
C.35—50%
D.50%一55%
第4题：
每餐热量分配，早餐应占总热量的（）。
第5题：
第6题：
对于女童来说，下列膳食配比合理的是
A、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60%
B、蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1／3
C、蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
D、蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
E、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
第7题：
某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是
A.产能占总热量的10%～15%
B.产能占总热量的55%～70%
C.产能占总热量的25%～30%
D.产能占总热量的30%～45%
E.产能占总热量的50%～60%
第8题：
A.12—14%
B.25—30%
C.35—50%
D.50%-55%，
第9题：
成人每日脂类的摄入量约在50克，应占膳食总热量的（）%。
第10题：
（）的供给量按热量应占膳食总热量的22%~25%。