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肉毒杆菌引起的食物中毒是以

题目
单选题
肉毒杆菌引起的食物中毒是以
A

神经系统症状为主

B

消化系统症状为主

C

泌尿系统症状为主

D

运动系统症状为主

E

呼吸系统症状为主

参考答案和解析
正确答案： A
解析： 暂无解析
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第1题：

肉毒杆菌食物中毒的食品主要是( )。


正确答案： 家庭自制发酵食品、罐头食品

第2题：

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

A.肉毒梭菌

B.肉毒杆菌

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素


正确答案：C

第3题：

肉毒杆菌引起的食物中毒是以

A:运动系统症状为主

B:呼吸系统症状为主

C:神经系统症状为主

D:消化系统症状为主

E:泌尿系统症状为主


正确答案：C
解析：肉毒杆菌引起的食物中毒主要表现为神经末梢麻痹。

第4题：

下列哪项是肉毒梭菌引起食物中毒的原因（）。

  • A、肉毒梭菌产生的内毒素
  • B、肉毒梭菌
  • C、肉毒梭菌产生的外毒素
  • D、肉毒杆菌
  • E、肉毒梭菌产生的芽胞

正确答案:C

第5题：

肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的（）

  • A、肉毒梭状芽孢杆菌本身
  • B、其产生的外毒素即肉毒毒素
  • C、肉毒梭状芽孢杆菌生长快
  • D、食品腐败

正确答案:B

第6题：

引起食物中毒的致病菌中哪种是厌氧菌

A、沙门菌

B、变形杆菌

C、大肠杆菌

D、肉毒杆菌

E、蜡样芽孢杆菌


参考答案：D

第7题：

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起的。

A.肉毒梭菌

B.肉毒杆菌

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素


正确答案：C

第8题：

肉毒杆菌治疗麻痹斜视正确的说法是

A、中剂量肉毒杆菌引起麻痹肌收缩

B、大剂量肉毒杆菌引起拮抗肌麻痹

C、大剂量肉毒杆菌引起麻痹肌收缩

D、小剂量肉毒杆菌引起麻痹肌收缩

E、小剂量肉毒杆菌引起拮抗肌麻痹


参考答案：E

第9题：

肉毒梭菌引起食物中毒的原因是（）

  • A、肉毒梭菌
  • B、肉毒杆菌
  • C、肉毒梭菌产生的外毒素
  • D、肉毒梭菌产生的内毒素
  • E、肉毒梭菌产生的芽胞

正确答案:C

第10题：

简述引起肉毒杆菌食物中毒的食物？


正确答案:引起肉毒杆菌食物中毒的食物因饮食习惯或饮食组成不同而有差异。我国以家庭自制的发酵食品为最多，如豆腐、豆豉、臭豆腐、面酱等。其次是罐头食品、腊肉、熟肉等，其他如剩饭、土豆、鱼制品、凉拌菜、酱菜、蜂蜜也可引起中毒。

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