食品的营养质量指数
食品的营养价值
食品的热能密度
食品的营养素密度
以上都不是
第1题：
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）。
A.食品的营养素密度
B.食品的营养价值
C.食品的热能密度
D.食品营养质量指数
第2题：
平衡膳食是指：( )
A.膳食中摄入氮等于机体排出氮
B.膳食中各种氨基酸保持适当的比例
C.膳食中提供的热能和营养素能满足人体需要，且其比例适当
D.由多种食物构成的膳食，且所提供的热能和营养素能满足人体需要
E.膳食中各种营养素的比例适当
第3题：
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。（ ）
第4题：
第5题：
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（ ）。
A.食品的营养密度
B.食品的营养价值
C.食品的热能密度
D.食品营养质量指数
第6题：
食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。()
第7题：
A.食品的营养素密度
B.食品的营养价值
C.食品的热能密度
D.食品营养质量指数
第8题：
人体需要的营养素有哪些?产生热能的营养素是什么?
第9题：
食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的
A．营养价值
B．营养质量指数
C．营养素密度
D．能量密度
E．营养素供给量
第10题：
平衡膳食是指膳食中的营养素能满足人体的需要，既不缺乏，又不过剩。