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下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定？（　　）

题目
单选题
下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定？（　　）
A

食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求

B

食品添加剂属于食品的范畴

C

食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等

D

禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

E

食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂

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第1题：

食品添加剂的安全性评价依照的原则是

A、《食品添加剂使用卫生标准》

B、《食品安全性毒理学评价程序》

C、《食品卫生法》

D、《食品添加剂卫生管理方法》

E、《食品营养强化剂使用卫生标准》


参考答案：D

第2题：

是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所作出的规定，是食品卫生法律法规体系的重要组成部分

A.《食品卫生法》

B.《保健食品管理办法》

C.《食品卫生标准》

D.《食品添加剂管理办法》

E.《营养标签管理办法》


参考答案：C

第3题：

《中华人民共和国食品卫生法》没有对食品添加剂的卫生和安全问题做出规定。( )


正确答案：×
【考点】《食品添加剂卫生管理办法》制定的法律依据
《中华人民共和国食品卫生法》是唯一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律。

第4题：

食品添加剂生产经营的一般卫生监督管理，按照（ ）执行

A.《食品安全法》及有关规定

B.《食品卫生法》及有关规定

C.《食品添加剂卫生管理办法》及有关规定

D.以上选项均正确


正确答案：C
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第5题：

我国生产、经营和使用食品添加剂，必须符合

A．《食品卫生法》第二十条

B．《食品添加剂使用卫生标准》

C．《食品营养强化剂使用卫生标准》

D．新品种审批原则及其程序

E．食品添加剂卫生标准和卫生管理规定


正确答案：B

第6题：

食品添加剂生产经营的一般卫生监督管理是按照（ ）执行。

A.《食品安全法》及有关规定

B.《食品卫生法》及有关规定

C.《食品添加剂卫生管理办法》及有关规定

D.以上选项均正确


正确答案：B
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第7题：

是我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件，是制定从属性的食品卫生法规、规章及其他规范性文件的依据

A.《食品卫生法》

B.《保健食品管理办法》

C.《食品卫生标准》

D.《食品添加剂管理办法》

E.《营养标签管理办法》


参考答案：A

第8题：

违反《食品卫生法》规定，生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品容器、包装材料的，应予何种处罚?


参考答案：责令停止生产或者使用，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上三倍以下的罚款;没有违法所得的，处以五千元以下的罚款。

第9题：

食品卫生法中对食品、食品添加剂、食品容器、食品包装物、食品工用具和设备的卫生均提出了要求。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第10题：

我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是（　　）。

A.《食品添加剂卫生管理办法》
B.《中华人民共和国食品卫生法》
C.《食品添加剂使用卫生标准》
D.《食品添加剂生产企业卫生规范》

答案：B
解析：
《中华人民共和国食品卫生法》共九章，五十七条。包括总则、食品的卫生、食品添加剂的卫生、食品窖器、包装材料和食品用具、设备的卫生、食品卫生标准和管理办法的制定、食品卫生管理、食品卫生监督等。

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