能够了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态
每次调查时间应为3~5天
调查期间应包括节假日和周末
可以为营养监测提供基础资料
可以发现营养不均衡的人群
第1题：
开展社区人群营养调查是社区营养工作的重要内容。（ ）
第2题：
营养咨询所包括的内容有()。
A.营养状况调查
B.膳食调查
C.营养缺乏症调查
D.实验室检查
第3题：
下面关于体内生物转化作用的叙述错误的是
A、对体内非营养物质的改造
B、使非营养物生物活性降低或消失
C、可使非营养物溶解度增加
D、使非营养物从胆汁或尿液中排出体外
E、结合反应主要在肾脏进行
第4题：
营养咨询所包括的内容有（ ）。
A.营养状况调查
B.膳食调查
C.营养缺乏症调查
D.实验室检查
E.营养健康宣教
第5题：
营养调查内容不包括
A．膳食调查
B．饮食习惯调查
C．人体营养水平鉴定
D．营养不足或过剩的临床检查
E．人体测量资料对营养状况的反映
第6题：
社会营养监测与营养调查相比特有的工作内容是
A、社会经济状况评估
B、膳食调查
C、人体营养素水平鉴定
D、营养不足或过剩的临床检查
E、人体测量资料对营养状况的判定
第7题：
关于健康与营养档案的管理方法下面描述不正确的是（ ）。
A.健康与营养档案的记录要完整描述相关问题，保证健康与营养档案的全面性
B.公共营养师要周期性地检查和填补健康与营养检查记录
C.个别内容需要根据居民的特殊家庭问题添加调查问卷等
D.除了记录营养调查资料，还要记录相关干预措施，如饮食指导、健康教育内容
第8题：
对项目效益的调查是银行流动资金贷前调查报告内容的要求。( )
A．正确
B．错误
第9题：
营养调查内容不包括
A．膳食调查
B．饮食)，惯调查
C．人体营养水平鉴定
D．营养不足或过剩的临床检查
E．人体测量资料对营养状况的反映
第10题：
营养调查的内容不包括
A.膳食调查
B.体格检查
C.营养不足或缺乏的临床检查
D.人体营养水平的生化检验
E.家庭经济状况调查