下列哪项不是体内酸性物质的主要来源?(  )

题目
单选题
下列哪项不是体内酸性物质的主要来源?(  )
A

糖的代谢产物

B

脂肪的代谢产物

C

蛋白质的代谢产物

D

蔬菜和水果

E

药物中的成酸物质

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第1题:

下列哪些不是矿物质的特点()

A、可来源于食物、食盐和饮水中

B、体内不能合成

C、在体内只有调节功能

D、每日需要量很小


参考答案:CD

第2题:

电力用油中,酸性成分的来源是什么?反映油中酸性物质含量的指标有哪些?


正确答案:主要来源有两个:(1)油品在精制时,因操作不善或精制度不够,酸残留在油品中,如无机酸、环烷酸等。(2)油品在使用中,由于氧化作用而产生酸性物质,如脂肪酸、环烷酸酸类和沥青质酸等。反应酸性物质的指标有三个:(1)酸值。(2)水溶性酸碱。(3)皂化值。

第3题:

下列哪一项不是非营养物质的来源( )

A、体内合成的非必需氨基酸

B、肠道腐败产物被重吸收

C、体内代谢产生的NH3和胺

D、外来的药物和毒物

E、食品添加剂如食用色素


参考答案:A

第4题:

下列哪些食品可以帮助消除体内过多的酸性物质()

  • A、豆制品
  • B、肉
  • C、蔬菜
  • D、蛋
  • E、水果
  • F、鱼

正确答案:A,C,E

第5题:

体内酸性物质的主要来源是:( )

A.硫酸
B.乳酸
C.CO2
D.柠檬酸

答案:C
解析:

第6题:

下列哪项不是人体血糖的来源A.食物中的糖类B.肝糖原分解C.转化成非糖物质S

下列哪项不是人体血糖的来源

A.食物中的糖类

B.肝糖原分解

C.转化成非糖物质

D.糖异生

E.其他单糖转化


正确答案:C
考查考生对血糖去路的记忆,糖异生是血糖的来源,由非糖物质(如乳酸、甘油、丙酮酸等三碳化合物和生糖氨基酸)转变为葡萄糖的过程称为糖异生。

第7题:

体内酸性物质的主要来源是( )

A.硫酸

B.乳酸

C.CO

D.柠檬酸


参考答案:C

第8题:

下列哪项不是血糖的来源()。

A、食物糖

B、肝(肌)糖原

C、脂肪和氨基酸

D、非糖物质


答案C

第9题:

下列哪项食物可以在体内代谢产生酸性物质()

  • A、鱼
  • B、牛奶
  • C、蔬菜
  • D、豆制品

正确答案:A

第10题:

蔬菜和水果中的酸味物质是有机酸,在人体内经代谢生成酸性物质,使体液相对呈弱酸性,所以称为酸性食品。


正确答案:错误