冲洗法是用药水冲洗()、()的方法。

题目
填空题
冲洗法是用药水冲洗()、()的方法。
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第1题:

家畜类内脏原料常用的清洗加工方法有:里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第2题:

家畜类原料常用的清洗加工方法有:( )、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。

A.里外翻洗法

B.削皮清洗法

C.去瓤掏洗法

D.去除杂质法


正确答案:A

第3题:

小儿手被热水烫红,正确的处理方法是

A.涂红药水

B.涂紫药水

C.紧急包扎

D.用自来水冲洗10分钟

E.口服抗生素


正确答案:D

第4题:

网纹辊的清洗方法有以下几种()。

  • A、网纹辊冲洗法
  • B、激光清洗法
  • C、化学清洗法
  • D、低压水冲洗法
  • E、超声波清洗法

正确答案:C,E

第5题:

运行中不停用凝汽器进行凝汽器铜管冲洗的唯一方法是反冲洗法。

A

B



第6题:

家畜类内脏原料常用的清洗加工方法是:______。

A.里外翻洗法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法、清水漂洗法

B.削皮清洗法、里外翻洗法、刮剥洗涤法、摘除油膜法、灌水冲洗法、清水漂洗法

C.去瓤淘洗法、里外翻洗法、去除黏液法、刮剥洗涤法、酸碱中和法、灌水冲洗法

D.去除杂质法、盐醋搓洗法、热水烫洗法、剥皮清洗法、去沙淘洗法、灌酒去腥法


参考答案:A

第7题:

洗涤品质较好的火腿可直接采用()的加工方法。

A.漂洗法

B.烫洗法

C.刷洗法

D.冲洗法


参考答案:C

第8题:

()是陶器正确的清洁方法。

A、洗涤液浸泡、洗涤、净水冲

B、用洗涤液洗涤消毒、净水冲洗、控水擦干

C、净水冲、洗涤液洗、二次冲洗

D、洗涤液洗、净水冲、用药物法消毒


参考答案:B

第9题:

猪脑及骨髓的洗涤通常采用()。

  • A、冲洗法
  • B、烫洗法
  • C、灌洗法
  • D、漂洗法

正确答案:A

第10题:

小儿手被热水烫红,正确的处理方法是()

  • A、涂红药水
  • B、涂紫药水
  • C、紧急包扎
  • D、用自来水冲洗10分钟
  • E、口服抗生素

正确答案:D

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