如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接
联系老师 获取答案。
第1题：
粤菜料头中煎封料是：（）。
- A、蒜茸、姜米、洋葱米
- B、蒜茸、葱米、洋葱米
- C、蒜茸、姜米、葱花
- D、蒜茸、葱米、椒米
正确答案:
C
第2题：
苦葵鸦葱功效与作用
正确答案:
清热解毒，抗癌，消肿散结。
恶疮，胃癌，甲状腺癌，乳腺炎，乳腺癌
第3题：
()属于料头中的大料头。
A.走油田鸡料：姜米、蒜茸、葱度
B.豉汁料：蒜茸、姜米、椒米、葱度(豉汁)
C.菜炒料：蒜茸、姜花或姜片
D.油泡料：姜花、葱榄
第4题：
葱豉安胎汤功效与作用
正确答案:
妇人怀妊，胎动不安。
第5题：
葱豉荷米煎功效与作用
正确答案:
小儿伤寒初起一二日，头痛身热，怕冷无汗者。
第6题：
襄荷功效与作用
正确答案:
活血调经，镇咳祛痰，消肿解毒。
月经不调，老年咳嗽，淋巴结核，目赤肿痛，喉炎，肺炎，痔血
第7题：
翘荷汤功效与作用
正确答案:
燥气化火，清窍不利，耳鸣目赤，龈胀咽痛者。清上宣肺。
第8题：
粤菜料头中煎封料是（）。
- A、蒜蓉、姜米、洋葱米
- B、蒜蓉、姜米、葱米
- C、蒜蓉、姜米、葱花
- D、蒜蓉、葱米、椒米
正确答案:
C
第9题：
羚角荷翘汤功效与作用
正确答案:
风热头风。头痛经久不愈，时作时止。
第10题：
（）属于料头中的大料头。
- A、走油田鸡料：姜米、蒜茸、葱度
- B、豉汁料：蒜茸、姜米、椒米、葱度（豉汁）
- C、菜炒料：蒜茸、姜花或姜片
- D、油泡料：姜花、葱榄
正确答案:
C
