第1题：
在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达（ ）。
A.90%以上
B.70%以上
C.50%以上
D.10%以上
第2题：
在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达（）
第3题：
蔬菜罐头厂应该靠近市场。()
第4题：
在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到（）。
第5题：
在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是（）。
第6题：
某水果罐头厂生产的苹果罐头，其单位产品成本为2元/瓶，预期加成率为25%，则每瓶苹果罐头售价是多少？
第7题：
以下属于生产加工行业的是：（）
第8题：
在80年代和90年代初，罐头在中国市场上有很大的销量，尤其是水果罐头，更是受到广大消费者的喜爱。在汕头有一罐头厂，以生产橘子罐头出名，但是剩下的橘子皮一直没有很好的方法处理，于是便将橘子皮以九分钱一斤的价格送往药品收购站销售，但依然十分困难。他们思考难道橘子皮只能入中药做成陈皮才有用?经过一段时间的研究，他们终于开发出“珍珠陈皮”这一新用途，可将其用做小食品，而且这种小食品具有养颜、保持身材苗条等功能。
以何种价格销售这一产品?经市场调查发现，妇女和儿童尤其喜欢吃零食，且在此方面不吝花钱，但惧怕吃零食会导致肥胖，而珍珠陈皮正好解其后顾之忧，且市场上尚无同类产品。于是，他们决定每15克袋装售价1元，合33元一斤，投放市场后，该产品销售火爆。
阅读上述材料，回答下列问题：⑴该企业采取了何种定价策略?⑵为什么要采用这种策略?⑶若低价销售是否能获得与高价同样多甚至更多的利润?
第9题：
下列食物含铅较少的是（）.
第10题：
食品厂原来有肉类罐头和水果罐头生产线，目前又增加了蔬菜罐头的生产线。我们称该厂增加了产品组合的（）。