依照食品产品的功能来划分,咖啡属于()

题目
单选题
依照食品产品的功能来划分,咖啡属于()
A

营养性食品

B

嗜好性食品

C

功能性食品

D

休闲食品

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第1题:

依照《食品安全法》,食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,要求查验供货者的()

  • A、许可证
  • B、企业规模
  • C、产品合格证明
  • D、供货途径

正确答案:A,C

第2题:

根据配料划分咖啡,咖啡的种类包括()

  • A、黑咖啡
  • B、白咖啡
  • C、浓黑咖啡
  • D、浓白咖啡

正确答案:A,B,C,D

第3题:

依照食品产品的功能来划分,咖啡属于()

A.营养性食品

B.嗜好性食品

C.功能性食品

D.休闲食品


参考答案:B

第4题:

按草坪使用功能来划分,花坛草坪属于()

  • A、游息草坪
  • B、体育草坪
  • C、观赏草坪
  • D、混合草坪

正确答案:C

第5题:

从营养学角度来看,下列()不属于减肥食品。

  • A、黄瓜
  • B、苦瓜
  • C、海带
  • D、咖啡

正确答案:D

第6题:

食品生产企业应合理划分记录生产批次,采用产品批号等方式进行标识,便于产品追溯。


正确答案:正确

第7题:

水杯、水壶、咖啡壶等食品容器是涉水产品,应加强监管。


正确答案:错误

第8题:

根据以往经验判断是否食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当()

  • A、先行使用,要求供货方补交合格证明文件
  • B、依照食品安全标准进行检验
  • C、根据以往经验判断是否可以使用
  • D、依照专家意见处理可以使用

正确答案:B

第9题:

按草坪使用功能来划分,武术场草坪属于()

  • A、游息草坪
  • B、体育草坪
  • C、观赏草坪
  • D、混合草坪

正确答案:B

第10题:

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当().

  • A、先行使用,要求供货方补交合格证明文件
  • B、依照食品安全标准进行检验
  • C、根据以往经验判断是否可以使用
  • D、依照专家意见处理

正确答案:B

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